reklama

Hot-dog

Pridal/a Evicka56 dňa 15. 06. 2015 - 19:10 - Recepty Evicka56
Hot-dog, Chlieb, pečivo, recept, Evicka56

Evicka56


reklama

keď chcete urobiť svojim deťom radosť...

Ingrediencie
250 gramov hladká múka
250 gramov polohrubá múka
20 gramov droždie
250 millilitrov mlieko
1 štipka kryštálový cukor
100 gramov maslo
1 kus žĺtok
1 čajová lyžička soľ
8 kusov párky
Na potretie:
1 kus vajce
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Múku preosejeme do misky, v mlieku rozmiešame 1/2 kocky droždia, pridáme trochu cukru a vylejeme do múky, pridáme roztopené maslo, žĺtok a soľ a vypracujeme cesto. Prikryté ho necháme vykysnúť cca 1 hod.

Vykysnuté cesto vyvaľkáme na hrúbku 1cm a veľkým pohárom vykrojíme kolieska, po stranách ich narežeme. Potrieme vajíčkom a ako oči a ňufák použijeme hrozienka, ktoré sme najskôr namočili do vody aby pri pečení nezhoreli.

Na plechu necháme podkysnúť. Pečieme vo vyhriatej rúre na 220°C asi 10-12  minút

Žemličky-psíkov necháme vychladnúť, potom spredu narežeme a vložíme uvarený párok, podľa chuti pridáme kečup alebo horčicu

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
42 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
12 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama