Rada pečiem jablkové koláče a tento patrí medzi náš najviac obľúbený....názov hovorí za všetko:)
40 | dekagramov | hladká múka |
25 | dekagramov | maslo |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
10 | dekagramov | práškový cukor |
2 | polievkové lyžice | mlieko |
2 | kusov | vajce |
1 | kilogram | jablko |
1⁄2 | balík | vanilkový cukor |
trocha | škorica |
1.Na doske preosejeme múku, rozmrvíme v nej maslo, rozmiešame prášok do pečiva a cukor. Pridáme vajcia a keby bolo cesto tvrdé pridáme 2 lyžice mlieka. Všetky tieto prísady na cesto spracujeme a rozdelíme na dva rovnaké diely.
2.Jeden diel vyvaľkáme a prenesieme valčekom na maslom pomastený a múkou vysypaný plech ( plech som použila s rozmerom 36x26 cm, ale kľudne môže byť aj menší)...(ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa plechu obkreslila potrebnú veľkosť, a cesto som na papieri vyvaľkala. Pomocou papiera a valčeka som cesto preložila na plech)
3.Na cesto dáme nastrúhané jablká, posypeme vanielkovým a kryštálovým cukrom a ešte škoricou.
4.Na jablká dáme druhý diel vyvaľkaného cesta, popicháme vidličkou a dáme upiecť v rozohriatej rúre asi na 200 stupňov, až kým koláč nechytí ružovkastý nádych.
5.Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom a pokrájame. Prajem dobrú chuť!
(y) :-) ďakujem za nahliadnutie a komentár
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
My ho celá rodina milujeme, ;-) tiež sme recept podedili od babky,
ja som ho trochu vylepšila, že miesto mlieka pridám acidofilné mlieko alebo trochu bieleho jogurtu. (clap) (y)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
aj u nás je veľmi obľúbený :-) a vylepšila si ho super, dobre vedieť (y) ...a ďakujem (sun)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Toto je "stará" klasika...ale véééľmi dobrá (y) (sun)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
:-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Dakujem-e za skvely recept :-) Tento kolac mi pripomenul casy mojho detstva. Je fantasticky (clap)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Tento milujem, robievala ho aj nasa babka. (clap) (y) (clap)