reklama

Zapekaný karfiol so šunkou a syrom

Pridal/a anjeli dňa 05. 07. 2014 - 15:54 - Recepty anjeli
Zapekaný karfiol so šunkou a syrom, Hlavné jedlá, recept, anjeli

reklama

Rýchle a chutné jedlo, ktoré sa mi spája s letom...

Ingrediencie
1 kus karfiol
100 gramov šunka
100 gramov tvrdý syr
  trocha strúhanka
  trocha olej
  trocha maslo
2 kusov vajce
200 millilitrov kyslá smotana
  štipka soľ
  štipka vegeta
100 millilitrov mlieko
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Karfiol povaríme v osolenej vode do polomäkka, vyberieme a necháme vychladnúť. Potom ho rozoberieme na ružičky. Formu na zapekanie vymažeme olejom, vysypeme strúhankou a na dno poukladáme /alebo voľne rozsypeme/ uvarený karfiol. Šunku nakrájame na pásiky, syr nastrúhame nahrubo a posypeme tým karfiol. V mlieku rozhabarkujem vajcia, smotanu, pridáme soľ, vegetu a zalejeme pripravený karfiol. Vrch posypeme strúhankou a necháme zapiecť na 180°C na 30 minút. Potom na vrch dáme vločky masla a ešte 5 minút vo vypnutej rúre dopečieme.

Doplňujúce poznámky

výborné ako príloha sú varené zemiaky a u nás nesmie chýbať ani tatárska omáčka...

Výnos
8 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Dzeny, Po, 27. 10. 2014 - 09:46

juj, to je dobrota! vďaka za inšpiráciu, viem, čo budem dnes večer variť :-)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama