reklama

Fánky na plechu

Pridal/a Dzeny dňa 11. 02. 2015 - 21:43 - Recepty Dzeny
Fánky na plechu, Drobné pečivo, recept, Dzeny

Dzeny


reklama

Je síce po fašiangoch, ale o rok, ako keby ste našli:)

Ingrediencie
40 hladká múka
1 kus Hera
1 kus kyslá smotana
1 kus žĺtok
  štipka soľ
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Všetky ingrediencie zmiešame. Cesto je trochu lepkavé, ale to je v poriadku. Pomúčenú hrudu cesta zabalíme do fólie odložíme do chladničky na celú noc.

Na druhý deň cesto rozdelíme na 2 polovice. Každú časť rozvaľkáme na pomúčenej doske na cca 4-5 mm hrubé cesto a pokrájame na štvorce, každý štvorec v strede narežeme.

Poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a posypeme vanilkovým cukrom (áno, dobre čítate, cukrujeme ešte pred pečením:))

Doba pečenia 25-30 minút.

Teplotu som rozohriala na 180 stupňov, keď som dala fánky piecť, zapla som ventilátor v rúre a teplotu stiahla na 150 stupňov.

Po upečení môžete ešte posypať fánky práškovým cukrom.

Výnos
40 kusov
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Kamila, St, 11. 02. 2015 - 22:16

Aká si ty šikovná, (clap) vyzerajú úžasne. (y)

Dzeny, St, 11. 02. 2015 - 22:43

Boli u nás cez víkend rodičia. Mama prišla aj s receptom, tak som piekla s technickou podporou v podobe mamy za chrbtom :-D

Kamila, Št, 12. 02. 2015 - 11:34

Niet nad technicku a moralnu podporu mamy. :-)

Kamila, Št, 12. 02. 2015 - 14:35

Inak fašiangy sú vraj tento rok do 18.februara?

Dzeny, Št, 12. 02. 2015 - 14:41

To mi odľahlo, som v limite :-) :-) :-)

VieraB, So, 14. 02. 2015 - 01:01

nooo, toto je zas iný recepis...ale vyzerajú chrumkavo :-)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama