Pridal/a Kamila dňa 07. 02. 2017 - 19:04 - Recepty Kamila

Kuracie prsia pečené na smotane s dusenou zeleninou, Hlavné jedlá, recept, Kamila

Kamila | Kuracie prsia pečené na smotane s dusenou zeleninou

reklama

Inšpirácia na jednoduchý, relatívne rýchly, chutný a celkom zdravý obed. Moja najobľúbenejšia úprava kuracieho mäsa a v podstate aj zeleniny, nakoľko milujem jednoduchosť

Ingrediencie

500	gramov	kuracie mäso
180	millilitrov	šľahačková smotana
	trocha	olej
	trocha	soľ
	trocha	mleté čierne korenie
500	gramov	mrazená zelenina

Postup

Kuracie mäso opláchneme, osolíme, okoreníme. Pekáč vymastíme olejom, rozložíme naň mäso a zalejeme smotanou. Pečieme pri teplote cca 230°C cca 60 minút.

Zeleninu uvaríme nad parou, (alebo krátko podusiť na masle?) môžeme ju zľahka osoliť a okoreniť. Ak máme čerstvú zeleninu, očistíme a nakrájame ju podľa potreby, zvyšok podobne ako pri mrazenej zelenine.

Zelenina získa skvelú chuť ak ju polejeme smotanou, ktorá zostane po upečení mäsa.

Doplňujúce obrázky