reklama

Mäkkučké a šťavnaté kuracie rezne

Pridal/a jana140280 dňa 26. 08. 2010 - 11:59 - Recepty jana140280
obrázok k receptu

reklama

Rýchle a veľmi chutné

Ingrediencie
1 kilogram kuracie prsia
3 kusov vajce
600 millilitrov voda
3 polievkové lyžice horčica
3 polievkové lyžice kečup
3 polievkové lyžice olej
3 polievkové lyžice maslo
1 čajová lyžička vegeta
1 čajová lyžička mleté čierne korenie
150 gramov strúhanka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Kuracie prsia si naporcujeme a vyklepeme na rezne, ktoré následne obalíme v strúhanke, potom v osolenom vajíčku a vypražíme na oleji...

Horúce rezne poukladáme na pekáč a zalejeme pripravenou šťavou...

Zálievka: 600 ml teplej, až horúcej vody, do ktorej pridáme 3 lyžice horčice, 3 lyžice kečupu, 3 lyžice oleja, 3 lyžice rozpusteného masla, 3 lyžičky vegety a 1 lyžičku mletého čierneho korenia.

Pripravenou šťavou polejeme rezníky, tak aby boli všetky skoro úplne ponorené, ak sa Nám zdá, že šťavy je dosť, tak zvyšok vylejeme, prikryjeme alobalom alebo druhým pekáčom a pečieme v rúre asi 30-40 minút, aby boli rezníky mäkké.

Počas pečenia môžeme rezne raz otočiť.

Podávame s ryžou, šalát vôbec nemusí byť lebo rezne polievame šťavičkou z pekáča.

Výnos
5 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút

reklama


reklama

sonia, Št, 26. 08. 2010 - 12:12

No to veru verím že mnam mnam (giggle) (y) ...

kefara, So, 28. 08. 2010 - 10:24

Toto poznám v bezkečupovej verzii a je to náš najobľúbenejší rodinný recept ;-) (y) (y) (sun)

fantika, Po, 30. 08. 2010 - 20:32

v nedelu som robila toto masko..a veru naam chutilo vsetkyym...:-) super recept(y)

kucerava15, Št, 02. 09. 2010 - 17:48

dnes som sa s tymto receptom pohrala, prvy krat som varila maso kedze som zacinajuca kucharka a fakt sa to podarilo :-) super, skvele, a velmi chutne(y)

lydusha (bez overenia), Ne, 05. 09. 2010 - 14:05

Rezne su fajn, len na mna su priserne slane a korenene. A to som ani nedala tri lyzicky vegety a celu lyzicku korenia.... nabuduce budem vediet, ze musim dat este menej....mala som to ja blba ochutnat a nespoliehat sa na recept.

slniecko2007, Ut, 08. 03. 2011 - 11:02

supeeer, dnes to skusim pripravit, nam ale bude urcite chutit, vsetko s kurcatom je fajnucke pre nas (clap)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama