reklama

Mäsové guličky pečené v rúre

Pridal/a Kamila dňa 16. 04. 2016 - 17:51 - Recepty Kamila
Mäsové guličky pečené v rúre, Hlavné jedlá, recept, Kamila

Kamila | Mäsové guličky pečené v rúre


reklama

Inšpirácia nielen k nedeľnému obedu.

Ingrediencie
800 gramov morčacie stehno
1 kus vajce
1⁄2 hrnček strúhanka
1⁄4 hrnček tvrdý syr
1 kus šalotka
3 strúčiky cesnak
1⁄2 čajová lyžička soľ
1⁄4 čajová lyžička mleté čierne korenie
  trocha petržlenová vňať
  trocha jarná cibuľka
1⁄4 hrnček voda
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Mäso zomelieme, cibuľu očistíme a nakrájame najemno, cesnak prepasírujeme, pridáme všetky ostatné ingrediencie a hmotu dôkladne premiešame. Tvarujeme menšie guličky, ktoré rozložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.

Pečieme pri teplote cca 220°C cca 25 minút, alebo podľa skúsenosti s vašou rúrou.

Guličky môžeme pridať k paradajkovej omáčke a cestovinám. U nás sa podávali s  varenými zemiakmi a paradajkovo omáčkou. (na troche masla som opražila prepasírovaný cesnak, pridala rozmixovanú mrkvu a zeler z polievky a paradajkový pretlak.) ;)

Výnos
5 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama