Kamila | Zapekaný kurací rezeň
Jednoduchý recept na výborné kuracie prsia s mozzarellou a paradajkami
500 | gramov | kuracie prsia |
2 | kusov | paradajka |
1 | kus | mozzarella |
1 | polievková lyžica | olivový olej |
trocha | soľ | |
trocha | oregano | |
trocha | bazalka |
Kuracie prsia nakrájame na rezne, vyklepeme a osolíme, okorením. Opečieme na rozpálenom oleji zopár minút z každej strany.
Paradajky krížom narežeme na jednom konci, ponoríme na cca pol minúty do vriacej vody a olúpeme ich. Nakrájame ich na tenké plátky.
Do vymastenej zapekacej misy rozložíme rezne, uložíme na ne striedavo paradajky s mozzarellou nakrájanou na plátky.
Zapekáme pri teplote cca 200 °C cca 5 minút. Vyberieme z rúry a posypeme čerstvou bazalkou. Podávame so zeleninovým šalátom, alebo ľubovoľnou prílohou.
Výborné pri delenej strave so zeleninovým šalátom
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo sa zaregistrujte
Ďalšie recepty
Šalátová omáčka s medvedím cesnakom
dasa_
Šalátová omáčka s medvedím cesnakom
Milujem túto omáčku, pripomína mi detstvo. Okrem klasickej sladkokyslej verzie s kôprom môžete vyskúšať aj verziu s medvedím cesnakom
Zamatová roláda
Slavka K | Zamatová roláda
Zamatová roláda
Vyborný sviatočný zákusok s kakaovým korpusom bez múky a dvoma druhmi krému. Ak chcete aj krém bez múky, môžete múku nahradiť 1,5 balíčkom Zlatého klasu.