Jablkový koláč

Popis

Výborný, jednoduchý na prípravu :-)

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojinternet + moja tvorivosť
Čas prípravy1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas1 hod

Ingrediencie

  200 g kryštáľového cukru
  400 g polohrubej múky
  1 prášok do pečiva
  4 vajcia
  škorica
  kyslá smotana
  1 palmarin
  jablka
  mlieko podla potreby

Poznámky

Koláč je veľmi chutný, jemný, šťavnatý a tak akurát sladký - a aj dosť sýty.

Inštrukcie

Palmarín vymiešame s cukrom a celými vajciami do penista. Potom pridáme múku s rozmiešaným práškom do pečiva. Nakoniec vmiešame kyslú smotanu. Ak je cesto moc husté, podľa potreby dolejeme trochu mlieka - cesto má byť polotuhé. Polovicu cesta nalejeme do vymasteného a múkou vysypaného hlbšieho plechu. Naukladáme na tenké plátky nakrájané jablká - môže byť aj hrubšia vrstva. Posypeme kryštáľovým cukrom a škoricou a zalejeme druhou polovicou cesta. V elektrickej rúre pečieme pri 160 stupňoch asi pol hodiny (záleží na hrúbke koláča, čím viac jabĺk - tým dlhšie pečenie).

Komentáre

nevies mi este povedat kolko gramovy je ten palmarin?

mal by byť 250gr,aspoň tak predávajú balené.:-*

a mozem namiesto palmarinu dat klasicke maslo? to co je balene v papieri a nie to kelimkove?

Ja si myslím,že áno,koláč bude dokonca jemnejší.l

ok..tak uvidim zajtra..co mame doma..a ked najdem vsetko potrebne tak by som ho aj rada vyskusala..hehe...jablkovy kolac robeny v kuvajte Tlieskam

Jeeej, Sisulik, potom daj vedieť, ako si dopadla :-).

S maslom som to neskušala, Palmarín dávam 250 g, neviem, či predávajú aj inú gramáž... Asi nie, nikdy som si aspoň nevšimla.

chcela som dnes robit ten kolac..uz som si vsetko pripravila az som zistila, ze nemam doma jablka..hehe..mam vselijake ovocie, aj hrusky, ale prave jablka nie..tak som urobila smotanovu tortu...a pozajtra asi urobim aj tento jablkovy kolac..dufam ze dovtedy sa aj tie jablcka kupia...(rofl)

Georgina vĎaka za super receptík(y) Tlieskam ...robila som ho včera a naozaj je výborný, šťavnatý...dokonca som nemala pochúťkovú smotanu, len šľahačkovú, ale aj tak je super ...takže vrelo všetkým odporúčam(cake)

Renka, som rada, že ste si pochutnali :-).

tu nemam elektricku ruru..ale plynovu a velku...je dva krat vacsia nez tie klasicke na SR...takze to trva trosku dlhsie..inac, to cesto bude zlte? a kedy ho treba vybrat? hehe....z vrchu ma dostat nejaku farbu???:-*

Sisulik, s veľkou plynovou rúrou ti moc neporadím, nemám s takou skúsenosti. Tak sa budeš musieť asi spoľahnúť na svoj odhad :-).

Cesto je mierne žltkavé, keď použijem kupované vajcia. Keď mám domáce vajíčka, tak je cesto, samozrejme, omnoho žltšie ;-).

Keď koláč pečieš, naozaj dosť záleží na hrúbke jabĺk, ktoré si doň dala. My máme jabĺk dosť, tak nimi nešetrím - koľko načistím, toľko nakrájam a podávam na koláč. A potom podľa toho, aký je koláč celkovo hrubý, prispôsobujem dĺžku pečenia. Koláč ku koncu pečenia začne zvrchu jemne hnednúť, ale ja ho ešte vždy skúšam na niekoľkých miestach poprepichovať špajdľou. Ak sa cesto zo stredu koláča na špajdľu nenalepí, koláč je hotový (clap).

Ďakujem za recept, včera som koláčik piekla a bol výborný(clap) Veľmi často nepečiem, ale keď je vonku tak ako bolo včera, tak to na mňa príde a pečiem.(y)

Janulienka, vidíš, toto je zaujímavé. Aj mne sa to stáva - ak mám chuť piecť, koláč je vždy výborný. Ale keď pečiem len tak, že by som mala (napr. inak tie jablká pohnijú, už sme dlho nemali žiadny koláč...), tak je to akosi na kvalite koláča aj cítiť. Síce sa zje aj tak, ale moc podarený nie je (giggle).

Tak teraz už radšej počkám, kým ma to chytí a pečiem len vtedy, keď mám na to naozaj chuť :-).

tak mne sa vydaril a velmi mi chutil...super recept georgina...ja som tam jablka nastruhala...kedze som v tej nahlici nevedela, ci ich mam zbavit supky a tak nakrajat na kruzka alebo aj so supkami...(rofl)

Sisulík - tak sa podaril slovenský jablkový koláč v Kuvajte? Supeeer TlieskamTlieskam (clap)!

Jablká sa môžu do koláča aj nastrúhať - ale mne sa zvyčajne nechce (giggle). Jablká len umyjem, nakrájam na štvťky, vyrežiem jadrovníky a potom krájam na tenké mesiačiky. Aj so šupkou.

Ale niekto nemá rád šupku, niekto má rád nastrúhané jablká - tak si každý urobí po svojom, a je to v pohode ;-).

georgina mne sa nechcelo s jablkami babrať, tak som zapojila manžela a sláva jablka v kolači bez mojej roboty, ale bol dobrýýýýýýýýýý Úsmev

Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe Aj tak sa dá! Na babračku s jablkami - manžela (y)! Váľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlaheVáľam sa od smiechu po podlahe

aha..takze moze aj tak aj tak..hehe..dobre vediet...(y)

Pohoda
tak ja to idem tiež skúsiť!!!

tečú mi slinky keď ste ho toľko vychválili a jablká by ozaj asi zhnili, ked s nimi nič neurobím:-P

som zvedava ako to opadneB-]

Tiež som ho piekla,bol výborný.Náš najstarší ho nazval,že "americký koláč",vraj takéto niečo pečú američania / bol tam na pracovnom pobyte/.Ale určite radšej si ho vychutná na Slovensku.

Dievčatá, som veľmi rada, že sa vám koláč podaril a že vám chutil SlnkoSlnko (sun).

aj ja som piekla, ale nemala som škoricu, ale i tak bol mňam, deťom veľmi chutil, že vraj ešte lepší ako keď sú tam jablka pomleté

Vyskúšam aj ja,v nedeľu a zanesiem aj svojej zlatej kolegynke v pondelok do práce,

Tuším ho aj ja vyskúšam, keď je tu toľko pozitívnych reakcií Slnko Zbožňujem jablčníky, ale strúhanie ma odrádza od ich prípravy. Toto vyzerá lákavo Slnko

Dnes som piekla,je super,mňam mňam(clap)

Iné recepty


Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.