reklama

Jablkový koláč s tvarohom

Pridal/a Kamila dňa 28. 09. 2015 - 15:34 - Recepty Kamila
Jablkový koláč s tvarohom, Koláče, recept, Kamila

reklama

Ďalšia z výborných variácii na jablkový koláčik.

Ingrediencie
  Korpus:
1 hrnček bezlepková múka
60 gramov maslo
1 kus vajce
1⁄4 hrnček práškový cukor
  štipka soľ
Jablková náplň:
5 kusov jablko
1 čajová lyžička škorica
2 polievkové lyžice Zlatý klas
1 kus vanilkový cukor
Tvarohová náplň:
250 gramov jemný tvaroh
1 kus vajce
1 kus vanilkový cukor
Posýpka:
1⁄2 hrnček polohrubá múka
1⁄2 hrnček kryštálový cukor
60 gramov maslo
1 čajová lyžička škorica
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Ak nepotrebujete bezlepkovú verziu koláča, použite klasickú polohrubú múku.

V miske vymiešame ingrediencie na korpus, ak sa vám bude zdať cesto lepkavé môžete pridať múku. Cesto môžete aj vyvaľkať (predtým odporúčam na chvíľu uložiť do chladničky), len ja kvôli bezlepkovej múke,  s ktorou to ide ťažšie cesto jednoducho roztlačím vo vymastenej forme.

Jablká môžete očistiť nemusíte, zbavíme jadierok a buď nastrúhame, alebo len nakrájame na malé kúsky. Primiešame škoricu, vanilkový cukor a škrob a navrstvíme na korpus

Tvaroh vymiešame s vajíčkom a vanilkovým cukrom rozotrieme na jablká.

Ingrediencie na posýpku vymiešame v miske a rozdrobíme na tvarohovú náplň.

Pečieme pri teplote cca 190°C cca 50-60 minút, alebo podľa skúsenosti s  vašou rúrou.

Môžeme servírovať poliate karamelovou omáčkou, medom ...

 

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod, 20 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
1 hod

reklama


reklama

saskac, So, 03. 10. 2015 - 09:48

Koľko mililitrov je šálka ktorú používate?

Steffi, So, 07. 11. 2015 - 19:20

Velmi rada robim Vase bezlepkove kolaciky.Nie vzdy sa mi vydaria, ale tento je fakt vynikajuci.Ja som trosku ubrala z cukru, tak v korpuse ako aj v posypke:-)Chcem sa spytat, aku celozrnu bezlepkovu muku kupujete?Zijem v zahranici, ale mozno by mi ju mohla maka poslat zo Sk alebo pozriem ci ju najdem aj tu.Dakujem pekne.Uz sa tesim na buduci vikend,to bude nasledovat dalsi vas jablkovy kolacik, tento raz nepeceny a s orechami:-)

Kamila, So, 07. 11. 2015 - 20:19

Pouzivam Novalim Promix univerzalnu tmavu. Ono sa snazim robit take recepty, kde vela muky nejde, tak by mohli fungovat aj s inou bezlepkovou, ale to pecenie vzdy zavisi od roznych okolnosti, vela experimentujem, tiez sa nie vzdy vsetko podaril, take tu nedavam . Vobec sa mi nedari upiect vyssie kolace ...

 

Steffi, Ne, 08. 11. 2015 - 19:41

Dakujem pekne za odpoved.

priskaa, So, 07. 11. 2015 - 20:42

božičkúúúúúú, ten vyzerá božsky... a že prečo priberám... tak by som si ďobla, že by ani prach neostal :)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama