reklama

Jablkový koláč s kakaom a orechmi

Pridal/a renka dňa 16. 09. 2010 - 09:06 - Recepty renka
obrázok k receptu

reklama

Výborný, rýchly jablkový koláč, ani robot vám nebude treba.

Ingrediencie
400 gramov jablko
400 gramov polohrubá múka
300 gramov cukor krupica
2 kusov vajce
1 1⁄2 balíky prášok do pečiva
2 decilitre olej
2 polievkové lyžice kakao
100 gramov orechy
1 kus lekvár
100 gramov Granko
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

K postrúhaným jabĺčkam ( najradšej pečiem bez váhy, pomocou odmeriek, hrnčekov a "od oka", takže som použila 6 väčších jabĺk a odhadujem, že to bolo viac ako 400g ) pridáme cukor a premiešame.

Potom pridáme vajíčka, olej, premiešame, ďalej pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva, ďalej, pridáme kakao a nakoniec primiešame posekané orechy

(asi hrsť celých orechov som dala do mikroténového sáčku a pár krát po nich buchla tĺčikom na mäso - konzistencia zostane medzi mletými a nasekanými- a mne vyhovuje do koláčov).

Cesto vylejeme na vymastený plech vysypaný múkou, pečieme na 180° ( asi stupeň 4) asi 35 minút- treba kontrolovať.

Upečený koláčik ešte horúci potrieme lekvárom (použila som domáci višňový džem) a nakoniec posypeme grankom alebo kakaom

Na cesto netreba použiť ani šľahač, všetko som miešala len s vareškou.

Koláč je fakt výborný, ľahučký a chutný- no teraz neviem, či vďaka pôvodnému receptu, alebo mojim vylepšeniam .

Už len pikoška na záver...dve z mojich troch detí milujú jabĺčka, ale nemajú radi jablkové koláče:-O proste vadia im nastrúhané jablká...a tak keď som včera zahlásila, že upečiem jablkový koláč , tak odporovali...keď si princiatko pochutnávalo na čerstvo upečenom koláčiku, tak zahlásilo "ešte že si upiekla tento výborný kakaový koláč a nie ten jablkový, čo si chcela"

Tie jablká tam nie je cítiť ani vidieť, len je koláčik vďaka nim ľahučký a nadýchaný ako pacharinka.

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
55 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
35 minút

reklama


reklama

adus, Št, 16. 09. 2010 - 09:20

No, idem rýchlo do záhrady padavky pozbierať, toto ozaj vyzerá veľmi lákavo. U nás takéto koláčiky idú dobre na odbyt.

fidorka, Pi, 17. 09. 2010 - 10:26

Reni,včera večer som tento koláčik vybrala z rúry,bolo asi 21h.,veríš,že už mám len špinavý plech?(blush) Je veľmi dobrý,chutilo nám (y) :-*

renka, Pi, 17. 09. 2010 - 11:48

verím;-) práve som doumývala špinavý plech po ňom a rozmýšľam, či ďaľší upečiem ešte dnes, alebo až zajtra čerstvý- ideme zajtra na opekačku:-P
(sun) som rada, že chutil(flower)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama