reklama

Mrkvový koláč - carrot cake

Pridal/a fialetta dňa 05. 04. 2011 - 10:12 - Recepty fialetta
obrázok k receptu

reklama

Zdravý hrnčekový mrkvový koláčik s tvarohovou náplňou.

Ingrediencie
Cesto:
1 1⁄2 hrnčeky trstinový cukor
4 kusov vajce
3⁄4 hrnček olej
2 hrnčeky polohrubá múka
2 čajové lyžičky sóda bikarbóna
2 čajové lyžičky prášok do pečiva
1⁄4 čajová lyžička soľ
1 čajová lyžička škorica
5 kusov mrkva
3⁄4 hrnček vlašské orechy
Náplň:
120 gramov maslo
250 gramov jemný tvaroh
1 hrnček práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Najprv si posekám orechy a postrúham mrkvu, robím to hneď za sebou v kuch. robote.

Zmiešam postupne všetky suroviny. Začínam cukrom a vajíčkami, do toho olej, múka, škorica, soľ, soda, pdp...

Nakoniec vymiešam mrkvu s orechmi.

Masu vylejem na vymastený a vysypaný plech. Pečiem pri 180°C kým sa cesto prestane lepiť na špáratko.

Kým sa piekol tak som si vymiešala tvaroh s maslom, (je dobré aby mali rovnakú teplotu) a do toho práškový a vanilkový cukor. Náplňou potrieme vychladnutý koláč .

Dobré je dať hneď do chladničky celý koláč, nech náplň trochu stuhne.

Výnos
1 plech
Celkový čas
55 minút
Čas prípravy
25 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama