reklama

Plnená citrónovo jogurtová bábovka

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 03. 04. 2018 - 20:55 - Recepty M.á.r.i.a
Plnená citrónovo jogurtová bábovka, Koláče, recept, M.á.r.i.a

reklama

To bábovkovanie mi ostalo aj na Veľkú noc Chichocem sa. Na miesto veľkonočného barančeka bola bábovka. Aby vyzerala slávnostnejšie naplnila som ju...chutila Mrkám

Ingrediencie
2 kusov vajce
120 gramov trstinový cukor
90 millilitrov olej
1 kus citrón
1 kus vanilkový cukor
150 gramov biely jogurt
200 gramov špaldová múka celozrnná polohrubá
1 kus prášok do pečiva
200 gramov tvaroh
250 millilitrov smotana na šľahanie
1 kus vanilkový cukor
  čučoriedky
  jahody
  marhuľový džem
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Celé vajíčka vyšľaháme s cukrom do peny a postupne pridávame olej, šťavu z celého citróna, dobre vyšľaháme. Pridáme jogurt, kôru z citróna a postupne zašľaháme múku s práškom do pečiva.

Menšiu formu na bábovku vymastíme a vysypeme múkou vlejeme cesto a dáme do vyhriatej rúry na 165 st. Pečieme približne 40 min. Skúsime špajlou či je bábovka upečená. Necháme vychladnúť vo forme, vyklopíme a naplníme.

Vychladnutú bábovku rozkrojíme, obe polovičky natrieme marhuľovým džemom.

Tvaroh, smotanu a vanilkový cukor spolu vyšľaháme do tuha. Na spodnú časť bábovky navrstvíme časť plnky, naukladáme polovičky jahôd tak aby ich bolo aj vidieť po obvode.

Na jahody navrstvíme plnku a priložíme vrchnú časť bábovky.

Zvyšok plnky dáme do otvoru bábovky striedavo s čučoriedkami.

Ozdobíme podľa seba, posypeme trochou práškového cukru a dáme schladiť. 

Výnos
12 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama