reklama

Sypaný čerešňovo tvarohový koláč

Pridal/a Kamila dňa 29. 05. 2014 - 20:30 - Recepty Kamila
Sypaný čerešňovo tvarohový koláč, Koláče, recept, Kamila

reklama

Pečenie sypaného koláča je určite dobordružstvo. Dávkovanie je pre tortovú formu.

Ingrediencie
400 gramov čerešne
80 gramov maslo
1 kus vanilkový cukor
1 1⁄2 hrnčeky hrubá múka
1⁄2 hrnček práškový cukor
1 čajová lyžička prášok do pečiva
2 kusov vajce
250 gramov tvaroh
1 hrnček mlieko
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

šálka = 200ml

V miske vymiešame preosiatu múku s cukrom a práškom do pečiva, v druhej miske vyšľaháme vajíčka (ak máte radšej sladšiu verziu, môžete ešte pridať cukor), pridáme tvaroh, vanilkový cukor a mlieko. Čerešne odkôstkujeme. Maslom vymastíme tortovú formu, alebo menší plech a vysypeme polovicu sypkej zmesi, na ňu vylejeme plnku a do nej poukladáme čerešne. Navrch nasypeme druhú polovicu sypkej zmesi a na ňu poukladáme plátky masla, alebo postrúhame, ak ho dáme predtým na chvíľu do mrazničky. Pečieme pri teplote cca 190°C cca 50 minút.

Doplňujúce poznámky

Pokúšala som osud s bezlepkovou múkou, v tomto recepte odporúčam ostať pri klasike, chce to hrubú múku.

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
5 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

adus, Po, 02. 06. 2014 - 09:07

Kami,

vojín Kotas má dotaz: (teda vlastne dva)
- v ingredienciách je aj maslo - v postupe ho potom nikde nespomínaš (okrem vymazania formy) - to vymažem formu celými 80-timi gramami masla?
- ak áno, potom treba ešte aj extra vysypať formu múkou, alebo stačí tú zmes múky, cukru a prdopeču na to nasypať?

Kamila, Po, 02. 06. 2014 - 09:38

80g masla poukladáme ako plátky navrch koláča na poslednú vrstvu múky a cukru, je to uvedené v závere postupu. Formu vymastíme maslom mimo hmotnosti uvedenej v rozpise.

adus, Ut, 03. 06. 2014 - 11:55

Ďakujem zle som to čítala, napriek tomu, že mám 4 oči, keď som si uvedomila svoj omyl, už bol komentár tam!

Lýdia Lukáčová, Ut, 06. 06. 2017 - 13:49

Je super, len som nedala mlieko, vyšľahane vajcia s tvarohom boli dosť riedke.

Na dno som dala kokosovy olej, na vrch som dala maslo.  Plnku som ochutila aj citrónovou kôrou a vanilka Doba pečeni rovnaká a chutí super!!!:-)
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama