reklama

Tvarohový koláč so slivkovými ružami

Pridal/a melisa dňa 30. 09. 2017 - 14:07 - Recepty melisa
Tvarohový koláč so slivkovými ružami, Koláče, recept, melisa

reklama

Koláčik je plný tvarohu a upúta už na pohľad:))

Ingrediencie
Cesto:
300 gramov hladká múka špeciál
3 polievkové lyžice práškový cukor
170 gramov maslo
3 kusov žĺtok
Plnka:
500 gramov jemný tvaroh
7 polievkové lyžice práškový cukor
2 kusov žĺtok
3 kusov bielok
1 kus vanilkový cukor
1 polievková lyžica Solamyl
8 kusov slivky
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Cesto: múku preosejeme do misy, pridáme zmäknuté maslo, cukor, žĺtky a vymiesime hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinárskej fólie a odložíme na 30 minút do chladničky. 

Tvarohová plnka: žĺtky, polovicu cukru a vanilkový cukor vymiešame mixérom, zamiešame tvaroh, solamyl a sneh z bielkov vyšľahaný s druhou polovicou cukru. 

Cesto vyberieme a vyvaľkáme tak, že vyložíme aj boky formy. Forma priemer 26 cm. Formu vymastíme a pomúčime. Cesto popicháme vidličkou a dáme predpiecť na 10 minút do rúry na 180°C. Vyberieme a natrieme tvarohovú plnku. 

Slivky umyjeme, osušíme a ostrým nožíkom narežeme do špirály okolo kôstky. Kôstku vyberieme a vytvoríme ruže. Poukladáme ich na tvarohovú plnku a dopečieme. Teplota 180°C 30 minút. 

Po upečení necháme vychladnúť vo forme. Posypeme práškovým cukrom a podávame.

Dobrú chuť!

Výnos
12 Porcie
Celkový čas
1 hod, 10 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama