reklama

Nežná polievka

Pridal/a fidorka dňa 06. 08. 2012 - 12:57 - Recepty fidorka
Nežná polievka, Polievky, recept, fidorka

reklama

tuto polievku robievam po cely rok,s malymi obmenami,podla sezony a zeleniny,ktoru je momentalne dostat kupit alebo "najst" na zahrade :-)

Ingrediencie
  kus koreňová zelenina
1 kus pór
1⁄2 kus karfiol
1 kus mangold
  špenát
  kus maslo
  kus ovsené vločky
  soľ
  kus mletá paprika
  vegeta
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zeleninku pouzivam podla sezony, aka je doma v chladnicke, na zahrade, alebo v obchodoch ;-)

Dnes som dala mrkvu, kalerab, zeler, kusok pastrnaku, nastruhala som na hrubom struhadle, pridala na drobucko rozdeleny karfiol, na kolieska porik, na pasiky mangold,par listkov spenatu-tiez na pasiky nakrajany.

Mozete pridat aj hrasok,kukuricu,cokolvek co vam chuti a mate radi, fantazii sa medze nekladu.

Zeleninku som oprazila na masle, prisypala som trosku mletej papriky, zaliala vodou,osolila, pridala som trosilinku vegety, korenie nedavam ziadne, lebo potom je polievka pikantna a preraza chut zeleniny.

Pridame do nej jemne drobne ovsenne vlocky, nechame povarit asi desat minut, zjemnime dvoma lyzicami plnotucneho mlieka, prevarime a je hotovo. Polievocka je jemna, akoby kremova, aj ked ju nemixujem, nam chuti takto.

Výnos
6 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama