reklama

Rýchla sýta fazuľová polievka s mäsovými guľkami

Pridal/a fantika dňa 25. 07. 2012 - 13:34 - Recepty fantika
Rýchla sýta fazuľová polievka s mäsovými guľkami, Polievky, recept, fantika

fantika | Fazuľová polievka s mäsovými guľkami


reklama

Sýta polievočka

Ingrediencie
2 plechovky fazuľa
1 kus klobása
200 gramov mleté mäso
1 kus mrkva
1 kus vajce
1 deciliter olej
  soľ
1⁄2 balík Mrvenička
  trocha detská krupica
1⁄4 čajová lyžička mletá paprika
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Mäso som ochutila mletým korením, soľou, vegetou, mletou paprikou, vajíčkom a pridala som aj trocha detskej krupice na zahustenie.

Na troche oleja som opiekla guľôčky veľkosti 1-2 cm, ktoré som robila mokrými rukami

Na troche oleja som opražila múku, pridala mletú červenú papriku a spravila zápražku, podliala som ju vodou. 

Otvorila som 2 fazuľové konzervy, mala som jednu bielu a druhú červenú fazuľu, tak je polievka strakatá.:) Opláchnutú fazuľu som vložila do polievky.

Jednu väčšiu mrkvu som očistila a nastrúhala na hrubom strúhadle do polievky, pridala som jednu nožičku klobásy nakrájanú na kolieska a pol balíčka mrveničky.

Potom som ochutila polievku soľou, jednou kockou bujónu, vegetou a korením na fazuľový guláš. 

Do polievky som pridala opečené mäsové guľky a nechala vrieť cca 10 minút a polievka bola hotová. 

Kto má rád, môže ju na tanieri posypať petržlenovou vňatou a zjesť s pečivom alebo chlebom. Ja som k nej upiekla slanú roládu. 

Vyskúšajte keď budete mať chuť:)

Doplňujúce poznámky

Táto polievočka vznikla dnes. Zostalo trocha mletého mäsa, keď som robila jamajkyne šunkové rolky. To mäsko som chcela nejako zúžitkovať, a tak som spravila polievku s mäsovými guľkami. Extra rýchlu, možno niekoho inšpiruje:)

Mäsa bolo menej než uvádzam v recepte, ale radšej som pridala viac, nech je polievka sýtejšia ak ju budete robiť ako hlavný chod s chlebom .Ale použite toľko mäsa, koľko uznáte za vhodné. Stačí aj 10 dkg.

Výnos
6 Porcie
Celkový čas
40 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

jamajka (bez overenia), St, 25. 07. 2012 - 13:41

:-O fíííha , vyzerá dobre ! Fantika , klobúk dole pred tebou , ako vieš zo zbytkov uvariť niečo nové a fajné . (y)
P.S: ...slaná roláda (rcpt) by nebol ?

fantika, St, 25. 07. 2012 - 13:47

mne sa zdá ze som tu uz recept dávala..alebo mozno na tie tasticky slané pecené..a to je rovnaké cesto len sa nerobia tasticky ale roláda a tiez sa do nej pouzíva vsetko co je v chladnicke (giggle) inak cesto jednoduché-hladká múka,sol,trocha mlieka,do toho polka drozdia,kys.smotana a trocha oleja.spraví sa cestícko a hned sa sním pracuje nenecháva sa kysnút...rozvalkala som ho,potrela kys.smotanou,pouklada anglickú slaninu,salámu,postrúhala viac druhov syra/minula som zbytky/,posypala kukuricou,olivami/tiez zbytky :-P /posolila,pokorenila a zrolovala..upiekla na 230 stupnoch,potrela olejom...a vid výsledok:)je fajná :-)

jamajka (bez overenia), St, 25. 07. 2012 - 13:54

no vidííííš , len čo som ti napísala komentík , bežala som hľadať ...tak díííík ;-) B-] (heart)

fantika, St, 25. 07. 2012 - 13:59

fakt niet zac..a ked vyskúsas daj vediet ako chutilo.. :-)

jamajka (bez overenia), St, 25. 07. 2012 - 14:02

jj , ... ja si tu len sedkám , pijem kafčo a čakám , kým sa mi zasterilizuje fazuľka , potom pridám sem . :-)

valery.c, St, 25. 07. 2012 - 23:25

Vyzerá to výborne, fantika. Vyskúšam

fantika, St, 25. 07. 2012 - 23:30

a daj vediet potom moja ci chutilo,zapasovalo :-)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama