reklama

Nebo v ústach ll.

Pridal/a fidorka dňa 12. 01. 2012 - 23:41 - Recepty fidorka
obrázok k receptu

reklama

Sladká pochúťka

Ingrediencie
Cesto:
500 gramov hladká múka
200 gramov práškový cukor
200 gramov Hera
2 polievkové lyžice med
2 čajové lyžičky sóda bikarbóna
2 kusov vajce
2 polievkové lyžice mlieko
Griláž:
120 gramov maslo
80 gramov cukor krupica
350 gramov sekané orechy
3 polievkové lyžice med
Krém:
300 millilitrov mlieko
2 polievkové lyžice hladká múka
2 polievkové lyžice Solamyl
90 gramov cukor krupica
250 gramov maslo
1 kus vanilkový cukor
1⁄2 kus citrónová šťava
  rum
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Zamiesime cesto,rozdelíme na polovicu a vyvaľkáme dva pláty.Dáme na plech s papierom na pečenie. Do panvice dáme maslo,med a cukor,necháme zovrieť do peny,prisypeme orechy a miešame kým neskaramelizujú.Nesmie to stuhnúť,lebo potom sa nedá s tým pracovať.Hneď to vylejeme na jedno rozvaľkané cesto,rozotrieme po celom.Obe cestá upečieme,ja dávam na 180st.asi tak 10-12 min.kým nezačne okraj cesta chytať farbu.Po upečení to prenesiem na veľkú pracovnú dosku,tam nechám vychladnúť.Cesto je potom tvrdé ako vychladne. Na krém uvarím kašu z mlieka,múky,solamylu a cukru.Po vychladnutí pridám citr.šťavu a vyšľahám spolu s maslom a vanilkou. Spodný plát pokvapkám rumom(ja si zarobím čaj s rumom),mamka dáva ešte aj ríbezľový lekvár,ale ja nie,na to natriem všetok krém a priložím druhý plát s orechmi.Opatrne pritlačím a dám odležať do chladničky,aby to zmäklo. Ja ešte vrch koláčika zvyknem pokvapkať čokoládou,ale v pôvodnom recepte to nie je písané.

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod, 30 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

bigmama, Št, 12. 01. 2012 - 23:58

zatial len horku slinu, idem pre cokoladu!!!!
lebo ani nezaspim, taka som nabudena na tvoje kolaciky (giggle)
inak to tu vyzera akoby si "zavirovala:-* " stranku virusom FIDORKA :-* , tak prid zavirusovat aj nas, svojimi kolacmi (cake) (sun)
bigmama (hug)

fidorka, Pi, 13. 01. 2012 - 00:18

a som odhalená :-D

bigmama, Pi, 13. 01. 2012 - 19:43

ty, ocuj, a neda sa to spravit tak, ze by ten "virus" zaviroval moj pocitac a namiesto vyrazok by bol vyhadzany kolacikmi a ja by som len zbierala?! musime vymysliet taky virus (sun) B-]
bigmama (hug)

fidorka, Pi, 13. 01. 2012 - 19:46

ty brďo,dobrý nápad (y) (giggle)

bigmama, Pi, 13. 01. 2012 - 19:48

no, uz ho len zrealizovat (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) (cake) skusam, ci mi to "nevyhadze" kolaciky na klavesnici...(giggle) ;-)
bigmama (hug)

fidorka, Pi, 13. 01. 2012 - 20:00

vezmi si dovolenku a dojdi k nám,nám práve rúra vyhádzala výborné muffiny s ananásom :-P ;-)

bigmama, Pi, 13. 01. 2012 - 20:07

ty, neprovokuj, lebo sa ti vyhadze cosika na monitore!!!! ;-) (giggle)
bigmama (hug)

fidorka, Pi, 13. 01. 2012 - 20:14

na monitore môže,to prežijem :-D :-D :-D

fazula, Pi, 13. 01. 2012 - 00:03

(clap) (clap) (clap)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama