reklama

Rýchly ľahký kremeš

Pridal/a sylvia267 dňa 03. 06. 2014 - 14:38 - Recepty sylvia267
Rýchly ľahký kremeš, Zákusky, recept, sylvia267

reklama

rýchly preto, že sa použijú keksíky, ľahký, pretože do krému sa miesto masla či margarínu pridáva sneh z bielkov + trocha oživenia s čučoriedkami :-)

Ingrediencie
2 kusov BeBe keksy svetlé
2 kusov BeBe keksy tmavé
1 liter mlieko
40 gramov Zlatý klas
1 polievková lyžica hladká múka
4 kusov žĺtok
160 gramov kryštálový cukor
1 polievková lyžica cukor krupica
6 kusov bielok
1 kus piškóty
2 decilitre čučoriedky
2 kusov šľahačková smotana
150 gramov čokoláda
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Bebe keksy uložíme na plech, môžeme striedať farby. Do hrnca vlejeme 0,7 l mlieka, pridáme 180 g kryšt.cukru, vanilkový cukor a dáme variť.

Zatiaľ si dáme vymiešať 6 ks bielka s 1 PL kryš.cukru. Tiež si vymiešame v miske zlaté klasy s hladkou múkou, žĺtkami a zvyšným mliekom.

Keď prichádza mlieko s cukrom v hrnci k varu, pridáme vymiešanú "pudingovú" hmotu. Necháme asi tak 2 minútky povariť, stiahneme z ohňa a hneď do horúcej masy opatrne vmiešame vyšľahaný sneh z bielkov. Vylejeme na plech s keksíkmi, rovnomerne rozotrieme.

Na krém uložíme piškóty, lyžičkou naložíme do medzier čučoriedky a polejeme vodou-sirupom zo zaváraných čučoriedok.

Necháme vychladnúť a pridáme vrstvu z dvoch vyšľahaných smotán. Pre odľahčenie môžeme miesto dvoch 33 % smotán, zmiešať jednu vyšľahanú šľahačku z 33 % smotany a jednu práškovú vyšľahanú s mliekom.

Nakoniec poukladáme bebe keksy a polejeme čokoládou pripravenou podľa návodu alebo ako sme zvyknutý. Necháme vychladiť. Aj keď sa postup zdá zdĺhavý, je to raz- dva hotové :-).

Výnos
30 Porcie
Celkový čas
30 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama