reklama

Strúhaný tvarohový zákusok

Pridal/a melisa dňa 20. 01. 2012 - 14:05 - Recepty melisa
obrázok k receptu

reklama

Výborný zákusok, u nás jeden plech nikdy nestačí.

Ingrediencie
Cesto:
400 gramov hladká múka špeciál
150 gramov práškový cukor
250 gramov Palmarin
1 balík vanilkový cukor
1⁄2 balík prášok do pečiva
1 kus žĺtok
3 polievkové lyžice kakao
Plnka:
750 gramov jemný tvaroh
250 gramov práškový cukor
1 balík vanilkový cukor
1 polievková lyžica Solamyl
3 kusov žĺtok
4 kusov bielok
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Muku, prasok do peciva, cukor, kakao, vanilkovy cukor a zltok spracujeme na tuhe cesto. Odlozime ho do chladnicky.

Zatial si pripravime plnku.

Plnka: Zltky si vymiesame s cukrom /polovicu-125 g mozeme zaslahat do bielkov/, pridame vanilkovy cukor, tvaroh /ak je vo vanicke staci ho zamiesat vareskou/, solamyl /maizena, zlaty klas/ a sneh z bielkov.

Cesto rozdelime, polovicu nastruhame na hrubsom struhadle na vymasteny a mukou vysypany plech, rozotrieme plnku a nastruhame zvysne cesto. Upecieme a posypeme praskovym a vanilkovym cukrom.

Pokrajame na uhladne rezy. Je dobre nechat ho postat, lepsie sa kraja. Dobru chut!

Výnos
30 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama