reklama

Tiramisu rez

Pridal/a fantika dňa 14. 09. 2012 - 11:38 - Recepty fantika
Tiramisu rez, Zákusky, recept, fantika

reklama

Výborný koláč s mascarpone  a tvarohom.

Ingrediencie
3 kusov vajce
1 polievková lyžica kakao
150 gramov cukor
150 gramov výberová múka
  balík prášok do pečiva
2 kusov mascarpone
1 kus šľahačka
2 kusov jemný tvaroh
  kus práškový cukor
2 kusov vanilkový cukor
  kus piškóty
  kus uvarená nescafé
  kus Granko
  kus rum
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Upečieme si tenkú piskotu z 3 vajec, cukru, múky, prásku do peciva a lyzice kakaa..

Piskotu necháme vychladnút, pokropímeju kávou ktorú sme uvarili, osladili a pridali do nej rum alebo rumovú esenciu podla chuti..

Vymiesame si potom krém z mascarpone +tvarohy a vyslahaná slahacka+ vanilkové cukry a práskový cukor podla chuti..j

Jednu tretinu tohto krému natrieme na korpus, potom nakladieme piskotky ktoré sme namocili tiez do ochutenej kávy..na vrch piskotiek ide zbytok krému..

pekne urovnáme a nahrubo nasypeme na vrch granko, nech tvorí pekný ucelený kakaový povrch..Z

zákusok zachladíme a potom úhladne krájame a papáme:)

kto má rád tiramisu tak sa bude oblizovat:)

Len tiramisu je niekedy az prílis krémové a povedzme sa trocha blbo krája z misy, kedze nemá spodok a tuto sa tou spodnou piskotou podarilo dosiahnut to ze kolácik je úhladnejsí, ale rovnako výborný ako originál bez piskoty:))

Doplňujúce poznámky

prepácte ale nestihla som odfotit:)

Výnos
1 plech
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
30 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

reklama


reklama

Ariesa, Pi, 14. 09. 2012 - 12:44

tiramisu ja mooozem a asi 2-3x rocne robievam, lebo ho mooozu vsetci :-D . akurat kava poriadne silna - origos zalievana alebo presso - lepsia vona ako nesca :-) . miesto rumu amareto :-), 1:1 s kavou to je este len vona! :-D a sypem kakaom, vyrazne horka chut na lahodnom kolaciku ... hm ... iba zeby som tiramisu robila tento rok 4x? B-] ...

púpavienka, Pi, 14. 09. 2012 - 12:59

Aj ja kávu zalievanú a kakao, raz som kvôli deťom robila s grankom, ale nebolo to ono.
Je to naozaj super koláčik, len my sme ho mali na pamätnú Veľkú noc a tak neviem kedy ho budem robiť. :-|

linda999, Pi, 14. 09. 2012 - 12:52

aj 4x je malo. Máááálo!!! :-)

fantika, Pi, 14. 09. 2012 - 13:45

ja ho sypem grankom tiez kvoli deckám a muzovi,ktorý nemusí horké kakao.. (giggle) a u nás sa pije vacsinou nesca,tak preto je mi jednoduchsie zaliat to..kedze pressovar nemám ;-) a amaretto doma tiez nedrzím :-P ,ale samozrejme ty si kludne kolácik uprav podla svojho.. :-)

fidorka, Pi, 14. 09. 2012 - 14:46

ja ho tiez robievam podobne ako ty faktika,len piskotove cesto peciem kakaove,my sme taka kakavkova,cokoladkova rodina :-P :-)

fantika, Pi, 14. 09. 2012 - 14:51

fid vsak aj moje cesto je kakaové,len do postupu sm zabudla pripísat,v recepte hore ale lyzica kakaa je.. (giggle)

fidorka, Pi, 14. 09. 2012 - 15:04

asi zacnem citat aj zoznam surovin :-D :-D :-D

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama