reklama

Omeleta so zelenou fazuľkou

Pridal/a Kamila dňa 24. 06. 2016 - 12:17 - Recepty Kamila
Omeleta so zelenou fazuľkou, Zdravé recepty, recept, Kamila

reklama

Recept s foto postupom na rýchly letný obed, alebo večeru.

Ingrediencie
3 kusov vajce
200 gramov zelená fazuľka
100 gramov cherry paradajky
  trocha maslo
  mleté korenie
  soľ
  pažítka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Čerstvú fazuľku umyjeme, očistíme, nakrájame a vo vriacej slanej vode varíme cca 10 minút. Mrazené asi stačí tiež len krátko obvariť, možno aj nad parou. Zcedíme ich.

Paradajky umyjeme, prekrojíme, na polovicu. Umytú pažitku nakrájame na jemno. Vajíčka rozbijeme do misky.

Na rozpálenej panvici roztopíme trochu masla. Vajíčka v miske prešľaháme vidličkou, pridáme soľ a korenie. Na masle krátko opečieme fazuľku, stačí minúta a zalejeme vajíčkom. Počkáme nejakych 15 sekúnd a zaľahka zopár ťahmi premiešame. Pridáme paradajky prekrojené na polovicu, nakrájanú pažitku a môžeme posypať strúhaným syrom. Uberieme plameň, ohrev, panvicu prikryjeme a pomaly opekáme cca 5minút. Zospodu by nemala byť omeleta spečená zvrchu surová. ÚsmevMôžeme podávať so zeleninovým šalátom.

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama