reklama

Biskupský chlebík

Pridal/a adus dňa 19. 12. 2008 - 21:16 - Recepty adus
obrázok k receptu

reklama

Najlepší biskupský na svete, to je ten recept čo som pred pár dňami oplakávala - našťastie to čo som ja stratila, bol iba "opis" - originál som našla u mamičky.

Ingrediencie
150 gramov maslo
75 gramov práškový cukor
4 kusov vajce
75 gramov kryštálový cukor
150 gramov hladká múka
50 gramov čokoláda
75 gramov kandizované ovocie
25 gramov hrozienka
50 gramov mandle
1⁄2 balík prášok do pečiva
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Maslo s práškovým cukrom a žĺtkami vymiešame do penista, pridáme sneh z bielkov do ktorého sme zašľahali kryštálový cukor, a potom pridávame múku s práškom do pečiva, postrúhanú čokoládu, posekané ovocie a orechy.

Zľahka premiešame a vlejeme do vymastenej a múkou vysypanej formy (hranatá forma, nie tá oválna na srnčí chrbát).

Pečieme v stredne teplej rúre cca 30-45 minút.

Doplňujúce poznámky

Skúšame zapichnutím špajdle, keď sa na ňu neprilepí cesto a vytiahneme ju suchú, je to hotové. Neotvárať rúru skôr ako po 20 min. pečenia.

Výnos
1 Porcie
Celkový čas
1 hod
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
40 minút

reklama


reklama

-, Po, 05. 01. 2009 - 14:40

akurát ho mám v rúre:-) Len neviem, či som recept dobre pochopila, teda túto vetu: "pridáme sneh z bielkov do ktorého sme zašľahali kryštálový cukor,múku s práškom do pečiva, postrúhanú čokoládu, posekané ovocie a orechy"
Ja som vyšľahala sneh a priamo do neho som pridala všetko. Vznikla z toho taká "polotuhá" cestová hmota ktorú som premiešala s žĺtkovou zmesou.
Za chvíľu pôjdem rúru vypnúť, avšak mám menší problém- aj keď vypnem rúru, ventilátor mi ide ďalej- aby ju čo najskôr vychladil. Som zvedaváB-] (sun)

adus, Po, 05. 01. 2009 - 23:59

Presne tak, urobila si to správne. Asi to v tom recepte upravím, aby to bolo jasné. Dúfam, že chutil(cake)

-, Ut, 06. 01. 2009 - 00:03

no je vynikajúci:-) je mäkulinký, ale mám kapánek problém, pretože som do neho dala orechy celé(giggle) /jedna moja bývalá kolegynka /ahoj Oliiiii(heart) (heart) (heart) / robila taký, chutil veľmi podobne len ona mala orechy celé a pokrájané asi na 3 mm plátky a usušené ešte v rúre. To bolo(y) (y) (y)
Ale inak my dvaja s manželíkom sme dnes zožrali už 90% z neho, takže recept sa ujal a ešte sa k nemu určite vrátim:-)
ĎAKUJEM(heart) (heart) (heart)

akira13, St, 22. 12. 2010 - 23:01

nehovoríme o rovnakoj kolegyni???:-O Ak je to lokalita PN, tak asi máme spoločnú bývalú kolegyňu(heart) (heart) (heart)
Teda taký biskupský ako od nej som nikdy dovtedy a ani odvtedy nejedla(sun) (sun) (sun)

nielen žienka domáca, Ut, 28. 12. 2010 - 20:34

mne to nedalo... (rofl) B-] ;-) musela som si to nájsť (rofl)

akira13, Št, 30. 12. 2010 - 11:21

chápeš:-| :-D :-D :-D :-D (rofl) (rofl) (rofl) (rofl) (rofl) (rofl) (rofl) (rofl)

adus, Ut, 06. 01. 2009 - 00:11

Som vedela, aj u nás sa míňa rýchlejšie nech rýcho

-, Ut, 06. 01. 2009 - 00:17

no ale my sme ho priam zožrali(giggle) A taká som bola rada, že som po Vianociach zapla rifle(giggle)

adus, Ut, 06. 01. 2009 - 00:29

Ja som sa dnes snažila kúpiť si nové -zatiaľ bezúspešne

-, Ut, 06. 01. 2009 - 00:51

ja už neviem nakupovať. Vôbec. Všade mi za krkom kričí krpaňa a začala som VÁŽNE šetriť(giggle) , tak chvalaBohu, žiadne nakupovanie sa u mňa nekoná:-)

val, So, 19. 04. 2014 - 13:19

Famozny uz sme sprasili polovicu (y) (sun)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama