reklama

Vianočné sušienky, alebo Cookies

Pridal/a lia6 dňa 03. 12. 2009 - 10:59 - Recepty lia6
Vianočné sušienky, alebo Cookies, Drobné pečivo, recept, lia6

reklama

Napíšem originál recept, ale ja som si ho trošku upravila. Môžte skúsiť, sú velmi lahodné a po mojej úprave nie sú také "tvrdé", ako cookies...

Ingrediencie
250 gramov ovsené vločky
250 gramov hladká múka
150 gramov kryštálový cukor
250 gramov Hera
3 kusov vajce
150 gramov mleté orechy
150 gramov čokoláda
2 balíky vanilkový cukor
1 čajová lyžička sóda bikarbóna
  trocha mlieko
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Ja to už robím od oka., ale myslím, že sa tam nedá nič pokaziť...Ja nedávam toľko čokolády, ako v originály a uberiem aj trošku vločiek a van.cukor a mlieko nedávam vôbec...naproti tomu tam postrúham mrkvu a tie ovsené vločky rozmixujem na múku a ešte niečo-nepíšem koľko porcií výjde...je to od veľkosti...ale asi od 40-50ks.

V miske spracujeme ovsené vločky, múku, cukor, Heru, vajíčka, oriešky, sódu a po troškách mlieko. Nakoniec vsypeme na kúsky nalámanú čokoládu a znova prepracujeme.

Potom z cesta na plechu vyloženom peč.papierom robíme placičky.

Pri formovaní si ruky namáčame vo vode-aby sa nelepili.

Pečieme do zlatista.

Ako som už písala, tak ovsené vločky si rozmixujem spolu s orechami aj sódou-prevzdušní sa to a sóda "vnikne" všade-napučia rovnomerne.

Čokolády dávam menej-nelámem ju, ale strúham na väčšom strúhadle. Cesto robím také trošku redšie (ak niekto nedáva mlieko, ako ja-tak dám viac mrkvy) a naplním taký ten "valček" na striekané pečivo a s tým to vytláčam na papier-sušienky sú potom rovnaké a nezašpiním si ruky.

Pečiem na 180 st. a koľko? nó to závisí od rúry a veľkosti sušienok-treba sledovať, ale asi 25-30min.

Výnos
20 Porcie
Celkový čas
35 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

fidorka, Št, 03. 12. 2009 - 11:05

mňáám,aké ich máš chutnučké,chrumkavučké (clap) :-)

lia6, Št, 03. 12. 2009 - 11:06

A makučkééééé-včera som robila a už máme len pár kúskov...akosi sme pojedli:-P (sun)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama