reklama

Motýliky z kysnutého cesta.

Pridal/a Aja1 dňa 18. 03. 2010 - 19:23 - Recepty Aja1
Motýliky z kysnutého cesta., Koláče, recept, Aja1

reklama

Trošku iná varianta buchiet alebo slimákov-aspoň tak to vidím ja.

Ingrediencie
900 gramov hladká múka
1 kus droždie
1⁄4 čajová lyžička soľ
150 gramov kryštálový cukor
2 kusov vajce
60 gramov maslo
560 millilitrov mlieko
Na potretie:
1 kus vajce
1 čajová lyžička cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

V piecke na chlieb si vymiesim cesto, ktoré som si porozdeľovala na menšie bochníky.

Každý bochník som vyvaľkala, potrela rozpusteným maslom, natrela plnou, zrolovala(odporúča sa zrolovať tesnejšie) a každý koniec zvinutého cesta som zahla z každej strany ešte do polovice.

Takto pripravené som pokrájala na 4 kúsky. Každý kúsok som zarezala skoro do polovice, ale nedokrojila som celkom dostredu, aby som cesto neprekrojila celkom.

Zarezané konce som vytočila do strany aby vznikol motýlik, dala som na plech vystlaný papierom na pečenie, potrela som vajíčkom zmiešaným s cukrom a dala som do ružovučka upiecť.

Ja som dávala tvarohovú plnku a škoricovú( t.j.zmiešala som mletú škoricu s cukrom a medovníkovými omrvinkami ktoré som mala v mraziaku uskladnené. Tú som po nasypaní na cesto ešte pokvapkala maslom.

Plnku môžete dať aj makovú, kakaovú, alebo orechovú.

Výnos
10 Porcie
Celkový čas
1 hod, 55 minút
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
25 minút

reklama


reklama

magdalena8O, St, 19. 05. 2010 - 23:22

Tak toto by ma ani vo sne nenapadlo.Atie tvoje krasne torty aj mas niekde stranku,alebo nafotene ääääääääääääääääääääääääääääääääääää(clap) (clap) (clap) (clap) (clap) (y) (y) (sun) (sun) (sun) (sun) (sun) (sun) (sun) (cake)

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama