U nás tieto rožky nikdy nevydržia do druhého dňa, hneď je po nich. A s manželom si delíme prácu- ja robím cesto, on plní a formuje rožky
600 | gramov | hladká múka |
40 | gramov | droždie |
250 | gramov | Hera |
40 | gramov | práškový cukor |
4 | kusov | žĺtok |
2 | decilitre | mlieko |
štipka | soľ | |
Náplň: | ||
orechy | ||
slivkový lekvár | ||
mak |
Z trochy mlieka, cukru a droždia urobíme kvások. Všetky suroviny spolu dobre premiesime a necháme kysnúť na teplom mieste cca pol hod.Znovu premiesime a necháme ešte chvíľu kysnúť. Cesto rozdelíme na malé bochníky. Každý bochník rozgúľame valčekom a rozdelíme na 8 častí- trojuholníkov. Do každej časti dáme plnku, zrolujeme a vytvarujeme rožky. Potierame bielkom pred pečením aj hneď po vytiahnutí z rúry ešte horúce.
Na plnku dávam orechy alebo mak s cukrom, sparené horúcim mliekom, výborný je aj slivkový lekvár.
Ďalšie recepty
..tak tie rozky vyzeraju uuuplne super....:-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
No veď aj sú super!:-D Hovorím, že u nás je hneď po nich. A to som pôvodne mala recept len z polovičnej dávky. Len sa mi nechcelo robiť 2x denne rožky, tak som dávku zdvojnásobila a uvažujem, či ju ešte nezdvojnásobím(giggle) (giggle) (giggle)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Teda vieš čo aleg,hneď by som si dala,si mi takú chuť narobila(giggle) .Ja ich tiež robievam,u nás sú to Bratislavské rožky a máš pravdu,nech robíš akékoľvek množstvo,stále ich je málo(y) :-)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Aj u nás idú takéto rožteky ako na bežiacom páse (sun) aj ja ich veľmi lubim (giggle) najradšej ich mam s makomB-] B-] B-]
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Nooo,naozaj boli super (y) ,teda ešte ich zopár zostalo (giggle) .Ten zvyšok dorazím na nočnej (giggle) ...
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Zo 600 g múky je 4-5 plechov rohlíkov?
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
:-P :-P :-P
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
mohli by mi tie rožky,skočiť do pusinky,dala by som si neco takového:-)