reklama

Zemiaková bábovka

Pridal/a fidorka dňa 20. 11. 2012 - 21:45 - Recepty fidorka
Zemiaková bábovka, Koláče, recept, fidorka

reklama

Dnes som ju robila prvy krat a velmi nam chutila,tak som sa musela podelit aj s vami o recept.

Ingrediencie
300 gramov zemiak
  kus hrozienka
  rum
2 kusov vajce
150 gramov trstinový cukor
80 millilitrov olej
300 millilitrov mlieko
300 gramov pšeničná celozrnná múka
1 kus prášok do pečiva
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Najskor uvarime zemiaky v supke a namocime hrozienka do rumu,alebo do vody.

Z bielkov vyslahame tuhy sneh.

V druhej miske vyslahame zltka s cukrom (v povodnom recepte nebol trstinovy ale obycajny biely krystalovy),po castiach pridavame olej a mlieko.

Potom primiesame muku (tiez som klasicku bielu polohrubu nahradila celozrnnou psenicnou), uvarene a na jemno nastruhane zemiaky, hrozienka a nakoniec zlahka primiesame sneh.

Vsetko vylejeme do vymastenej babovkovej formy a pecieme na 150st,cca 45 min. Ten cas si treba odsledovat a skontrolovat spajdlou,ci je babovka dobre upecena.

Výnos
6 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

akalenkak67, Ut, 20. 11. 2012 - 23:28

Vyzerá to zaujímavo.Určite vyskúšam hned ako vrátim malé nezbednice ich maminám. :-D Teraz nepečiem a varím všetko typu šup do hrnca a pozri len občas.

sykorka.7, Št, 28. 02. 2013 - 13:27

vyzerá dobre a hlavne že je jednoduchá príprava :-D

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama