reklama

Slaný cukinový koláč

Pridal/a Un Chien Andalou dňa 31. 07. 2013 - 23:36 - Recepty Un Chien Andalou
Slaný cukinový koláč, Hlavné jedlá, recept, Un Chien Andalou

reklama

Slaný cuketový koláč s ementálom

Ingrediencie
2 kusov cuketa
200 gramov ementál
200 gramov ovsené vločky
1 čajová lyžička prášok do pečiva
4 kusov vajce
1 polievková lyžica maslo
  trocha soľ
  trocha korenie čierne mleté
2 strúčiky cesnak
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

1. Cukinu a syr nahrubo nastrúhame, zmiešame s nasekaným - pretlačeným cesnakom, zmäknutým maslom, vločkami pridáme čerstvo zomleté korenie, prášok do pečiva, vajíčka a jemne solíme.

2. Formu na pečenie vytrieme maslom a poprášime strúhankou, dobre zmiešanú zmes vylejeme do formy.

3. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 30-40 minút v závislosti od použitej formy - výšky koláča Vhodné ako samostatné jedlo, alebo napríklad ako príloha k pečenej kuracine so studenou cesnakovou omáčkou

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

reklama


reklama

Dzeny, So, 10. 08. 2013 - 09:13

Toto idem vyskúšať:) Vďaka za inšpiráciu. (y)

Darinôčka, St, 14. 08. 2013 - 15:09

Vyzerá to veľmi dobre,práve uvažujem na aký spôsob pripraviť natrhanú cuketu z vlastnej úrody.Už idem na to.

Darinôčka, St, 14. 08. 2013 - 18:26

Výborné papaníčko,dobre to chutilo s domácim dressingom z kyslej smotany,pretlačeného cesnaku a črievkového taveného syra.Mňam....

adus, Št, 15. 08. 2013 - 08:56

možno by bolo dobré uviesť aspoň približne nejaký pomer tej cukety k syru - ja keď sa zabudnem, tak mi cuketa narastie do mega rozmerov - také keby som dala 2, tak asi 200 gr syra nestačí ;-)

Un Chien Andalou, St, 15. 07. 2015 - 11:12

ja používam iba mladú cukinu, taká čo má v priemere 3-4 cm a jej povrch je krásne lesklý .

Taká sa dá jesť aj surová, netreba ju šúpať ani nijak inak čistiť, tie veľké prerastené cukiny sa mi nepozdávajú

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama