Sú výborné!
4 | kusov | vajce |
200 | gramov | cukor krupica |
100 | gramov | mlete vlašske orechy |
10 | polievkové lyžice | studená voda |
200 | gramov | polohrubá múka |
1⁄2 | balík | prášok do pečiva |
3 | kusov | vajce |
9 | polievkové lyžice | práškový cukor |
2 | polievkové lyžice | kakao |
200 | gramov | maslo |
200 | gramov | ríbezľový džem |
100 | gramov | čokoládová poleva |
trocha | biela poleva |
Piškóta: bielky vyšľaháme so štipkou soli do peny. Po lyžiciach zašľaháme cukor, po jednom žĺtky. Pridáme vodu a múku s práškom do pečiva. Upečieme na papieri na pečenie a necháme vychladnúť.
Plnka: vajíčka s práškovým cukrom a kakaom vyšľaháme nad parou do zhustnutia. Necháme vychladnúť. Maslo vyšľaháme do peny a po častiach zašľaháme vychladnutú penu.
Piškótu natrieme ríbezľovým džemom, po dĺžke rozkrojíme na polovicu. Natrieme plnkou a priložíme druhú časť piškóty s natretou lekvárovou stranou.
Trochu plnky si odložíme na potretie povrchu. Necháme postáť, zaťažíme.
Povrch potrieme odloženou plnkou a polejeme tmavou čokoládovou polevou, ozdobíme bielou polevou. Pokrájame na rezy a podávame.
Orechy sa pridajú do piškóty. nevšimla som si, že v postupe nie sú. Vďaka za pocchopenie, stalo sa. (sun)
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Pri tych orechovych by som uvitala uvedene orechy v postupe, lebo neviem, ci som si to iba ja zle precitala, ale nikde nie je napisane,kde ich dat.