reklama

Mascarpone rezy...

Pridal/a anjeli dňa 21. 05. 2014 - 15:21 - Recepty anjeli
Mascarpone rezy..., Zákusky, recept, anjeli

reklama

svieži zákusok, vynikajúci na letné dni

Ingrediencie
8 kusov vajce
8 polievkové lyžice kryštálový cukor
8 polievkové lyžice polohrubá múka
4 polievkové lyžice kakao
2 polievkové lyžice olej
1 kus prášok do pečiva
250 gramov mascarpone
150 millilitrov smotana na šľahanie
150 gramov biela čokoláda
250 gramov mascarpone
150 millilitrov smotana na šľahanie
150 gramov mliečna čokoláda
  trocha ovocie
1 kus tortové želé
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Ingrediencie na cesto rozdelíme na polovicu a z každej pripravíme piškótu:

Zz bielkov ušľaháme tuhý sneh, žĺtky vyšľaháme s cukrom, pridáme olej, primiešame múku zmiešanú s kypriacim práškom a kakaom, nakoniec zľahka primiešame sneh z bielkov.

Upečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie, postup zopakujeme aj s druhou polovicou a necháme vychladnúť.

Na spodný plát natrieme čokoládový krém:

Smotanu vyšľaháme dotuha, čokoládu rozpustíme. Rozpustenú čokoládu vyšľaháme s mascarpone a nakoniec zľahka vmiešame šľahačku. Natrieme na jeden plát piškóty. Priložíme druhú piškótu a natrieme bielym krémom, ktorý si pripravíme rovnako ako čokoládový.

Na vrch naukladáme ovocie /ja dávam maliny, jahody, nektarinky.../ a zalejeme tortovým želé pripraveným podľa návodu na obale.

Výnos
15 Porcie
Celkový čas
45 minút
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Dzeny, Št, 22. 05. 2014 - 10:51

Vyzerá to úžasne:) Idem do toho!

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama