reklama

Tekvicové špízy s klobásou

Pridal/a dasa_ dňa 09. 10. 2014 - 07:58 - Recepty dasa_
Tekvicové špízy s klobásou, Hlavné jedlá, recept, dasa_

reklama

Výborný spôsob ako použiť v kuchyni tekvicu hokaido.

Ingrediencie
1⁄2 kus hokaido
2 kusov klobása
100 gramov šampiňóny
1 kus paprika
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

V tomto prípade som tekvicu ošúpala a nakrájala na kocky, rovnako ako očistenú papriku. Klobásu na hrubšie kolieska.

Očistené šampiňóny som rozpolila. Striedavo som napichovala na špajdlíky, pokvapkala olejom a dala do rúry priecť na zhruba 20 minút.

Nakoľko klobása je dosť výrazná, tak som špeciálne nekorenina, aj tekvica, aj huby si preberú dosť chuti. Iba na záver som tekvicu jemne dosolila.

Kto samozrejme, chce, môže doplniť cibuľku, paradajky, vymeniť klobásu za kuracie mäso, alebo aj bez neho.

Len pripomínam, že ak nebude klobása, je vhodné použiť nejaké korenie na zvýraznenie chuti.

Podávame so zemiakmi a šalátom, prípadne nejakou studenou omáčkou.

Výnos
4 Porcie
Celkový čas
15 minút
Čas prípravy
15 minút
Čas varenia / pečenia
0 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Lenka R, Št, 09. 10. 2014 - 08:49

Vyzerá to dobre , vyskúšam (sun)

Kamila, Št, 09. 10. 2014 - 09:57

Aj ja skúsim, hneď ako sa dostanem k nejakej tekvici. (rofl) Bo také snáď zvádne aj MM. :-)

dasa_, Št, 09. 10. 2014 - 12:14

Asi bude záviesť od správne zvoleného pomeru klobásky a zvyšku B-]

Kamila, Št, 09. 10. 2014 - 12:17

Však toto, ale už som mu aj horšie varila (giggle) Delí momentálne viac ako som schopná ja. (y) Určite by som tam dala aj cherry pardajky, tie milujum už aj v teplenj úprave.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama