reklama

Karamelové tyčinky so šľahačkou

Pridal/a púpavienka dňa 20. 11. 2015 - 14:54 - Recepty púpavienka
Karamelové tyčinky so šľahačkou, Nepečené zákusky, recept, púpavienka

reklama

Grilážky bez salka, veľmi výdatné a prudko jedlé.

Ingrediencie
1 balík tortové oblátky
250 gramov kryštálový cukor
250 gramov maslo
1 kus šľahačková smotana
1 kus žĺtok
150 gramov lieskové orechy
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Cukor si upálime na karamel, prilejeme smotanu a varíme za stalého miešania, potom pridáme maslo a na miernom ohni nechame rozpustiť karamel, potom pridáme postrúhané oriešky ale môžu byť aj vlašské orechy. Po odstavení za staleho miešanie pridáme žltok.

Zmesou natierame oplatky ja dávam trošku viac plnky a tak mi stačí jeden balík, dcéra robí  skoro z dvoch balíkov. Zaťažíme a nechame odpočívať. Potom nakrajame tyčinky, ak robím nižšie tak krájam kocky. Ozdobíme podľa chutí.

Doplňujúce poznámky

Na obrázku spolu s cigánskymi tortičkami a lineckými kolieskami s masťou.

Výnos
30 porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

trnko, Ne, 22. 11. 2015 - 16:26

Margori , prosím Ta daváš šlah.  smotanu 250 ml ? Pred  2 rokmi som skúsila recept podobný tvojmu, len mám iný pomer surovín. Je naozaj prudko jedlý .Úsmev

220 g kr. cukor

100 g masla 

120 g mandlí alebo orechy

50 ml  šlah. smotany

1 vajičko 

Horúcu masu rozotrieme v 2 vrstvách na oplátky.

 

púpavienka, Ne, 22. 11. 2015 - 18:08

Hej dala som celú smotanu 250 ml.

Aj ten som pred dvomi rokmi robila čo ty píšeš, už dávnejšie nerobím so salkom.

trnko, Ne, 22. 11. 2015 - 19:42

Dík, mne salko nechutí. Skúsim aj ten tvoj recept. Ďakujem. Prosím kedy pridávaš žltko, alebo ho nepridávaš?

 

 

púpavienka, Ne, 22. 11. 2015 - 23:30

Po odstavení do horúcej masy.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama