reklama

Placky z červenej repy a zemiakov

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 26. 08. 2016 - 17:50 - Recepty M.á.r.i.a
Placky z červenej repy a zemiakov, Zdravé recepty, recept, M.á.r.i.a

M.á.r.i.a | Placky z červenej repy a zemiakov


reklama

Večera v réžii červenej repy... recept som objavila na jednom blogu a neodolala som vyskúšať. Oplatilo sa sú výborné. 

Ingrediencie
220 gramov cvikla
200 gramov zemiak
1 kus vajce
100 gramov špaldová múka celozrnná polohrubá
1 kus cibuľa
2 strúčiky cesnak
1 čajová lyžička soľ
1⁄3 čajová lyžička mleté čierne korenie
1⁄3 čajová lyžička rasca drvená
1 čajová lyžička majoránka
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Uvarenú cviklu a zemiaky nastrúhame na hrubo, cibuľu a cesnak na jemno. Pridáme ostatné ingrediencie a zamiešame. Je to tuhšie cesto, ktoré necháme postáť 2 hodiny. Cvikla aj zemiaky pustia šťavu a múka dobre nasiakne. Chichocem sa

Pred pečením dobre zamiešať a pečieme na panvici malé placky do chrumkava. Môžeme urobiť placky aj na plech vyložený papierom na pečenie a dať na 20 min do vyhriatej rúry upiecť.

Podávala som s kyslou smotanou s čerstvou majoránkou a cviklovým šalátom. Uvarenú cviklu a kyslé uhorky (ja som dala kvašáky) nastrúhať na hrubo, soľ, mleté čierne korenie, hrsť na sekaných orechov spojiť s kyslou smotanou...nechať chvíľu v chlade odležať...pozor ráno sa nezľaknúť 

Doplňujúce poznámky

Z tejto dávky vyšlo 10 placiek...tak si treba prispôsobiť podľa jedákov. Múka sa dá použiť aj bezlepková alebo nahradiť jemnými vločkami a klíčkami, otrubami....dá sa prispôsobiť.

 

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
3 hod
Čas prípravy
2 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Lenka R, So, 27. 08. 2016 - 11:54

Tak toto vyskusam, placky som robila vselijake, tekvicove , cukinove, kvakove, ale z cervenej repy by ma nenapadlo robit placky. Vyzeraju super Slnko

 

Dzeny, St, 31. 08. 2016 - 09:46

No toto vyzerá fajnovo! Idem na to:)

M.á.r.i.a, St, 31. 08. 2016 - 11:14

Dievčatá oplatí sa vyskúšať sú naozaj veľmi dobré Áno, tak držím palce aby sa vydarili a hlavne chutili Pohoda

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama