reklama

Steak z tuniaka

Pridal/a M.á.r.i.a dňa 15. 10. 2017 - 15:34 - Recepty M.á.r.i.a
Steak z tuniaka, Rýchlovky, recept, M.á.r.i.a

reklama

Keď sa Vám dostane do rúk čerstvý tuniak netreba ho odkladať. Lahodné jedlo vhodné ako ľahký obed, večera alebo aj ako predjedlo.

Ingrediencie
2 kusov steaky z tuniaka
5 polievkové lyžice sójová omáčka svetlá
5 polievkové lyžice olivový olej
Na šalát:
  trocha rukola
  trocha šalát lolo
  trocha baby špenát
  trocha zeler stonkový
1 kus červená paprika
3 kusov paradajka
1⁄2 kus citrónová šťava
1 polievková lyžica olivový olej
  štipka soľ
2 kusov vajce
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Steak z tuniaka si naložím do sójovej omáčky len tak aby sa namočil. Vyberieme a namočíme ho do oleja. Dáme na rozpálenú suchú panvicu a opečieme z každej strany 3 min. len tak aby sa nám zatiahlo mäsko. Podávame na zmesi rôznych šalátov, ktorý zalejeme citrónovou šťavou a olivovým olejom. Ozdobíme rôznymi paradajkami a vajíčkom.

Doplňujúce poznámky

Toto jedlo sa dá pripraviť aj s steaku z lososa ( bez kože). Šaláty si natrháme podľa toho aké komu chutia. Ja som do šalátu pridala malú mrkvičku, ktorú som najprv blanžírovala.

Výnos
2 Porcie
Celkový čas
20 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
10 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

dasa_, Ne, 15. 10. 2017 - 19:18

ÁnoÁno ešte som na takéto nenabrala odvahu, ale raz príde aj na to

 

Vidím, že tam máš rôznofarebné paradajky. My sme tento rok zasadili zelenožlté žíhané a bola som prekvapená. Síce nie každému chutili, ale podľa mňa mali veľmi zaujímavú chuť. určite budeme skúšať aj na budúci rok.  A ak bude semeno, tak vyskúšame aj ďalšie.

M.á.r.i.a, Ne, 15. 10. 2017 - 19:23

Treba nabrať odvahu, zdravé dietne jedlo a predsa aj hovädzí steak sa robí médium a tuniak je mäkkučký nie ako mäso.

Ja žiaľ paradajky kupujem a keď vidím farebné tak beriem. Najviac mi chutia tie žlté.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama