reklama

Proteínový čoko donut

Pridal/a balalajka dňa 31. 10. 2017 - 21:08 - Recepty balalajka
Proteínový čoko donut, Iné recepty, recept, balalajka

balalajka


reklama

Absolútne excelentná chuť, vďaka proteínu zasýti a keďže sú pečené v trúbe, tuk je tam minimálne.

Ingrediencie
60 gramov ovsené vločky
20 gramov kokos strúhaný
2 kusov vajce
40 gramov čokoládový proteín
2 čajové lyžičky prášok do pečiva
200 millilitrov jogurt
2 čajové lyžičky škorica
2 polievkové lyžice kakao
  čajová lyžička soľ
60 gramov čokoláda 70%
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Všetky ingrediencie okrem čokolády rozmixujeme na homogénnu hmotu, ktorú si nalejeme za stáleho premiešavania do 3/4 silikónových formičiek na donuty a dáme piecť na 15-20 minút na  180 stupňov. Skúška špáradlom výhodou.

Po vychladnutí namočíme z jednej strany do rozpustenej čokolády, ktorú môžeme pre lepšie tuhnutie ešte vymiešať s  čajovou lyžičkou  kokosového oleja.

Pred úplným zaschnutím posypeme kokosom, alebo cukríkmi, alebo čokohoblinkami, alebo to necháme len na tej čokoládke.

Pre prípad, že proteín nemusíte či nemáte ale chcete donuty z rúry, možno ho nahradiť múkou a sladidlom v rovnakej váhe.

Doplňujúce poznámky

Dopĺňam informácie o nutričných hodnotách na celú dávku 12 kusov:

bielkoviny - 71,41gr

sacharidy - 93,84gr

tuky - 81,74gr

Výnos
12 Kusy
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

Dzeny, Št, 02. 11. 2017 - 09:54

Juj! Videla som fotku na tvojom instagrame, dúfala som, ze das recept a som rada, ze si nesklamala:D Super, že tam nie je droždie, takže sa môžem smelo pustiť do pečenia. Myslíš, že môžem aj ovčí jogurt použiť? Rozum mi vraví, že to nemôže byť problém. 

 

balalajka, Št, 02. 11. 2017 - 10:01

Úsmev ... jasné, že ovčí nemôže byť podľa mňa problém. Dokonca samotná autorka dáva protein vegetariánsky, ja som tam nadžabala dokonca kazeinový Veľký úsmev. Výborné boli. Akurát treba asi trochu nechať postáť - stačí 5-10 minút cesto, nech tie vločky a kokos zapracujú na objeme. Keď som dávala piecť druhú dávku ( formu mám len na 6 donutov), tak to cesto bolo omnoho hustejšie. Chutné to bolo oboje.

Jaj a dá sa to vraj piecť v donutovači - mašinke ak máš. Mrkám

Daj vedieť ako dopadla zmena jogurtu, som zvedavá.

Dzeny, Št, 02. 11. 2017 - 14:39

mašinku nemám, ja sa bránim mašinkám, lebo to nemám kde dávať:DDD

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama