Občas treba upiecť aj také kde ide krém z masla. Už ich moc nerobím ale tento orechový je lahodný.
| Korpus: | ||
| 5 | kusov | vajce |
| 100 | gramov | orechy |
| 175 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | millilitrov | mlieko |
| 2 | polievkové lyžice | strúhanka |
| Krém: | ||
| 100 | gramov | orechy |
| 125 | millilitrov | mlieko |
| 100 | gramov | kryštálový cukor |
| 100 | gramov | maslo |
Mlieko, cukor a mleté orechy za stáleho miešania uvaríme na kašu a necháme vychladnúť. Do vychladnutého postupne zašľaháme žĺtka. Z bielkov si vyšľaháme tuhý sneh a pomaly vmiešame do orechovej torty aj s jemnou strúhankou. Cesto dáme do vymastenej (vystlanej papierom na spodu) tortovej formy. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 min. približne 45 min. Skúšame špajlou či je upečený korpus. Necháme ho vychladnúť a prekrojíme na polovicu.
Kým sa pečie korpus pripravíme si plnku. V mlieku si rozpustíme cukor, pridáme mleté orechy a uvaríme si hustú kašu, stále miešame aby nám orechy neprihoreli. Vysľaháme si maslo a postupne zašľahávame vychladnutú orechuvú hmotu.
Korpus v strede naplníme, ostatným krémom potrieme celú tortu a ozdobíme kúskami orechov. Necháme vychladiť.
Kto má rád, korpusy môže pokvapkať trochou rumu.
Orechové torty milujem, hlavne keď voňajú za rumom, ktorý tam samozrejme nedám. 
Tvoja vyzerá skvelo, orechy na orechoch. 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ona je aj chuťou božská, teraz som nemala lieskovce ( opražím ich na suchu až potom meliem) a z nich je neodolateľná.
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Krémové torty veľmi nemusím, ale túto asi zaradím do svojho repertoáru 
Narodeninovú orechovú mi zvykla piecť babička - ale samozrejme inú (aj s múkou) a krémom z masla, cukru a kakaa....korpus nepolievala rumom, ale natierala pikantným džemom. Mohla by som aj tu použiť džem? V každom prípade vyskúšam aj - aj
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Fajna, vydarila sa. Dakujem
Len musim najblizsie spravit dva korpusy. 1 bol malo
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Som rada, že sa vydarila 
. Verím, že málo je prudko jedláááá 
- Ak chcete komentovať, tak sa prihláste alebo zaregistrujte
Ďalšie recepty