reklama

Hrnčekový pudingový koláč

Pridal/a dasa_ dňa 11. 05. 2019 - 08:56 - Recepty dasa_
Hrnčekový pudingový koláč, Koláče, recept, dasa_

reklama

U nás tento koláč patrí medzi najobľúbenejšie. Je to vlastne hrnčeková klasika vylepčená pudingom a kyslou smotanou

Ingrediencie
2 hrnčeky polohrubá múka
1 hrnček kryštálový cukor
1⁄2 hrnček mlieko
1⁄2 hrnček olej
4 kusov vajce
1 kus prášok do pečiva
1 štipka soľ
3⁄4 liter mlieko
3 polievkové lyžice cukor
1 kus čokoládový puding
1 kus kyslá smotana
2 polievkové lyžice práškový cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Múku, cukor, prášok do pečiva a soľ zmiešame v mise. V druhej nádobe zmiešame mlieko, tuk (môže byť aj maslo, kokosový tuk) a 4 vajcia. Dobre rozhabarkujeme a zmiešame so surovinami v prvej mise. Nalejeme na plech vyložený papierom na pečenie.

Z pol litra mlieka a 3 lyžíc cukru uvaríme bežným spôsobom puding. Ešte horúci ho lyžicou naukladáme na cesto.

Dáme do rúry vyhriatej na 170 stupňov a pečieme 15 minút, respektíve podľa rúry.

Tesne po upečení tvorí puding veľké vrchy. Okamžite počas chladenia vrchy miznú a stávajú sa z nich krátery ÚsmevÚsmev. Tak to má byť,  nie je to chyba.

Nakoniec do kelímka kyslej smotany primiešame práškový cukor a natrieme tým celý povrch ešte horúceho koláča.

Výnos
12 Porcie
Celkový čas
25 minút
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút

reklama


reklama

Dzeny, Ut, 14. 05. 2019 - 15:16

Vyzerá super. Hneď by som ho schrúmala:) 

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama