reklama

Netradičný nepečený - vodka s džúsom

Pridal/a dasa_ dňa 15. 11. 2019 - 07:35 - Recepty dasa_
Netradičný nepečený - vodka s džúsom, Nepečené zákusky, recept, dasa_

reklama

Nie je to môj výmyslel, niekde som videla obrázky a dlhšie som sa chystala vyskúšať.

Ingrediencie
100 millilitrov džús
100 millilitrov vodka
1⁄2 balík cukrárske želé extra silné
1 polievková lyžica cukor
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Na výrobu som použila silikónovú formičku na pralinky. Použiť môžete akúkoľvek dormičku na menšie tvary, napríklad kocky na ľad. Ideálne je silikón, aby potom jednotlivé kocky išli jednoduchšie vybrať.

Postupovala som podľa inštrukcii na vrecku so želatinou, len som tekutiny dala trochu menej.

V hrnci rozmiešame pol balíka želatiny s 1 lyžicou cukru. Zalejeme džusom, privedieme k varu a varíme asi 1 minútu. Ku koncu varu primiešame vodku a už len zohrejeme k bodu  k varu, nevaríme, aby alkohol nevyprchal.

Ešte horúce nalievame do formičky a necháme najlepšie v chladničke stuhnúť do druhého dňa.

Nie z každej formičky sa mi podarilo vylúpnuť pekné tvary. Rovnaký material a guľatý tvar sa nepodarilo v celosti nič. Takže treba asi chvíľu experimentovať.

Doplňujúce poznámky

Samozrejme okrem vodky a džúsu môžete vyskúšať aj iné kombinácie - rum a kola, džin a tonik....

Predpokladám, že rovnako to bude fungovať aj s inými druhmi želatiny. Ja som vyberala to, čo považujem za najsilnejšie

Výnos
15 Porcie
Celkový čas
5 minút
Čas prípravy
0 minút
Čas varenia / pečenia
5 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

balalajka, Pi, 15. 11. 2019 - 08:22

Poprosím cukríček Hambím sa ... vyzerajú že waaaauuuuu. Určite skúsim.

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama