Popis
zdravšia alternatíva maškrtenia
Zhrnutie
| Porcie | |
|---|---|
| Zdroj | časopis |
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 200 | gramov | masla alebo hery |
| 1 | šálka | ovsených vločiek |
| 2 | kusy | vajec |
| 1⁄2 | šálka | kryštálového cukru (môžeme nahradiť trstinovým) |
| 2 | polievkové lyžice | medu |
| 1 | balík | vanilkového cukru (najlepšie použiť pravý ) |
| 1 | šálka | hladkej múky (môže sa nahradiť aj zdravšou alternatívou) |
| 1 | čajová lyžička | kypriaceho prášku |
| 1 | čajová lyžička | sódy bicarbony |
| 1⁄4 | čajová lyžička | soli |
| trocha | sušených brusníc (môžeme nahradiť aj hrozienkami) |
Inštrukcie
Maslo si na rozpustíme na panvici na miernom plameni, prisypeme vločky a za stáleho miešania opražíme do zlatova...necháme vychladnúť. Vajcia s kryštálovým /alebo hnedým/ cukrom a vanilkovým cukrom ušľaháme do peny, primiešame med, prešľaháme a prisypeme opražené vločky...premiešame. Múku zmiešame s kypriacim práškom, sódou bikarbónou a soľou, primiešame k vločkovej zmesi...Nakoniec primiešame sušené brusnice. A tu sa môžu bez obáv zapojiť aj drobci.. Začneme na plech klásť kôpky. Pripravíme si dve misky...do jednej nalejeme trocha oleja alebo rozpusteného masla a do druhej hnedý cukor /kto nemá po ruke, môže použiť aj kryštálový/. Dno čistého pohára namočíme do oleja, necháme stiecť, namočíme do misky s cukrom a roztlačíme povrch sušienky. Postup pri každej sušienke zopakujeme. Pečieme na 180 °C 10 minút. Na povrchu majú byť chrumkavé a vo vnútri vláčne. Po vychladnutí uložíme do vhodnej nádoby.
Poznámky
ľahká príprava, ktorú za ašej asistencie zvládnu aj detičky
- Ak chcete komentovať, prihláste sa alebo zaregistrujte
Exportovať do:- Vytlačiť
