K týmto medovníkom by som mohla napísať dlhú story. Skrátim. Aj keď to na začiatku vyzeralo ako zo seriálu "A je to!", výsledkom boli božské bezlepkové a bez mliečne mäkučké medovníčky.
Konečne sa mi podarilo spraviť tradičné orechové košíčky v netradičnej verzii pre moju dcéru - teda bez lepku, mlieka aj orechov aj kakaa s vegan svetlou čokoládou. Robila som z polovičnej dávky.
Tento recept je vhodný nie len na veľkú noc, ale aj na iné posedenie, ktoré môžeme zmeniť tak, že namiesto vajíčok pridáme niečo vhodnejšie na toto obdobie.