Rybacie guľky v paradajkovej omáčke so špagetami

Popis

Inšpirovala som sa pri sledovaní TV - len teda, tam mali hlavné slovo krevetky. Takže úprava na naše podmienky, až vznikol vlastne iný recept :)

Rybacie guľky v paradajkovej omáčke so špagetami - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojinšpirácia TV
Čas prípravy
10 minút
Čas varenia / pečenia
15 minút
Celkový čas
25 minút

Ingrediencie

250gramovzmes tresky a lososa, ale kľudne aj iné vykostené ryby
2kusybielka
2polievkové lyžicestrúhanka
2štipkysoľ, mleté korenie
1plechovkasekané paradajky
2polievkové lyžiceparadajkovy pretlak
1⁄2čajová lyžičkasoľ, cukor
1štipkamleté korenie, chilli (podľa chuti)
400gramovŠpagety

Inštrukcie

Vyšľaháme 2 bielka na tuho. Ryby vykostíme a nakrájame na jemno. Ak máme dobrý mixér, tak môžeme použiť aj ten, len zmes nesmie byť veľmi jemná. Zmiešame s bielkom, pridáme soľ, korenie a podľa potreby strúhanku. Necháme chvíľu postáť.

Mokrými rukami vytvarujeme guličky, môžeme jemne obaliť v strúhanke. Sprudka opečieme na oleji, kým nechytia zlatavú farbu (cca 3 minúty z každej strany).

Po opečení ich vyberieme, do panvice pridáme konzervu sekaných rajčín, pretlak. Osolíme, ocukríme, pridáme korenie a prevaríme, aby sa spojilo. Na záver pridáme naberačku "vývaru" zo špagiet..

Špagety pridáme do pavnice, premiešame. Posypeme zelenými bylinkami (mladá cibuľka, pažítka, petržlenová vňať...), pridáme guličky a podávame.

Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok