veľkonočná fašírka

Popis

fašírka

veľkonočná fašírka - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojimprovizácia
Čas prípravy
45 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút
Celkový čas
1 hod, 15 minút

Ingrediencie

2balíkymleté mäso mix
3kusyrožky
2decilitremlieko
2kusyvajicka
1trochasoľ, korenie
2kusymladá cibulka
2kusyčervená paprika, kápia
2kusyzelená paprika
2kusyžltá paprika

Inštrukcie

Recept som chcela dať pôvodne ako veľkonočný . ale som nestihla, tak pridávam aspoň teraz ako inšpiráciu. Kamilka mi spravial chuť na fašírku, tak som spravila takúto : klasika mleté mäso, dala som dva balíky asi po 600g mix hovädzieho s bravčovým mäsom s minimálnym množstvom tuku, rožky nakrájané na malé kúsočky namočené v mlieku, nadrobno nasekanú mladú cibuľku , farebné papriky / hlavne kvôli dizajnu, nech to dobre vyzerá/  tiež nakrájané na malé kúsočky, dve žĺtka  a vyšlahaný sneh z dvoch bielkov, všetko spolu zmiešať a ešte aby som nezabudla 1/2 lyžičky kypriaceho prášku a celé som to dala do silikónovej bábovkovej formy. Pečie sa asi 30-40 minút, treba nakuknúť do trúby a skontrolovať . Po upečení trošku načančať , hodí sa k tomu úplne všetko, či už zemiaky , zemiaková kaša, zemiakový šalát, ja som k tomu mala  zeleninové pšenko-to,  ale pre tých čo chceli tak aj zemiakový šalát .
 

Postup: 

veľkonočná fašírka - recept postup 1
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Páni tak toto vyzerá ozaj skvele. Áno

no ja odpadnem! na toto ja asi nikdy nedorastiem...

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok