Rýchle a jednoduché guľky z kokosu a čokolády.
| Porcie | |
|---|---|
| Čas prípravy | 30 minút |
| Čas varenia / pečenia | |
| Celkový čas | 30 minút |
Ingrediencie
| 100 | gramov | čokoláda 70% |
| 200 | gramov | kokos strúhaný |
| 20 | kusy | pistácie |
Inštrukcie
1. 150g kokosu opečieme na suchej panvici kým nezačne voňať 3-5 min, stále miešame. Čokoládu rozpustíme vo vodnom kúpeli a pridáme k opečenému kokosu a dôkladne spojíme.
2. Na lyžičku položíme oriešok trocha čokoládovo kokosovej zmesi a pomocou dvoch lyžičiek, prípadne vhodného nástroja a jednej lyžičky tvarujeme "guľky" ktoré ešte vyváľame vo zvyšnom kokose. Dáme do chladničky stuhnúť.
3. Namiesto robenia guličiek môžeme polostuhnutú hmotu vytvarovať do takého plochého valčeka, vtlačiť oriešky, posypať kokosom a po stuhnutí nakrájať.
