Nízkosacharidová strava

Mandľovo - tvarohový koláčik - recept

Mandľovo - tvarohový koláčik

Toto bolo ozaj z núdze cnosť, bo po dvoch mini tortčičkách a zopár detí na návšteve nebolo do čoho v nedeľu chodiť, ale tak sa po ňom zaprášílo. ;) Koláčik bol tradične bez múky a s minimom cukru a opäť jednoduchý. Úsmev

Makovo - malinová torta bez múky - recept

Makovo - malinová torta bez múky

Ďalšia z mojich veľmi jednoduchých kombinácii pri pokuse o nizkosacharidové stravovanie.  Smotanová tortička bez múky s minimom kokosového cukru. Uvádzam viac menej ako inšpiráciu. Tieto recepty sú založené na podobných korpusoch, aj náplni, len raz múku nahrádza mak, inokedy, mleté mandle, kokos ... Tento je zatial stále naj.

Pečené cuketovo - mrkvové placky - recept

Pečené cuketovo - mrkvové placky

V nízkosacharidovej verzii, teda bez múky, strúhanky ..., boli celkom výzvou. Výsledok bol prekvapivo, či ani nie, veľmi chutný, ešte málo bolo. Úsmev

Cuketové špagety s kuracím mäsom - recept

Cuketové špagety s kuracím mäsom

Zaobstarala som si škrabku, ktorá dokáže premeniť zeleninu na dlhé rezance alebo keď chcete špagety. Kto by chcel vyskúšať, "špagety sa dajú nakrákať aj nožom". Alebo si zaobstará julienne škrabku. V recepte som spotrebovala aj poslednú porciu pečené kurčaťa - takže zýroveň recept na využitie zvyškov.

Morčací špíz s paprikou - recept

Morčací špíz s paprikou

Došlo na potrebu zmeny repertoáru nedeľného obeda a v chladničke som mala trikolóru papriky, to rozhodlo. Chichocem sa Červená cibuľa, lepšie povedané akákoľvek došla, tak je to bez nej. Chichocem sa

Pečený karfiol v jogurtovej marináde - recept

Pečený karfiol v jogurtovej marináde

Keď treba zmenu, vyprážanie nie je zdravé a zapečená klasika vás už omrzela.

Omeleta s tvarohom a zeleninou - recept

Omeleta s tvarohom a zeleninou

Recept s minimom sacharidov, vhodný aj ako hlavné jedlo

Smotanovo - ovocná torta s korpusom z bieleho maku - recept

Smotanovo - ovocná torta s korpusom z bieleho maku

Tradične bez múky,  s minimom kokosového cukru. Zoznamovala som sa s bielym makom. V recepte ho smelo môžete nahradiť klasickým makom, alebo mletými mandľami.

Smotanovo - malinová torta bez múky a s minimom cukru - recept

Smotanovo - malinová torta bez múky a s minimom cukru

Pokračujem v experimentovaní vrámci nízko sacharidovej stravy, pretože pre mňa to bez "sladkého" nejde. V tejto tortičke sú 3 PL kokosového cukru. Maliny som  použila mrazené, vraj drobné bobuľové ovocie obsahujú menej sacharidov. 

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.