Ananásový koláč

Popis

Recept s fotopostupom na šťavnatý anasový koláč aj so zdravou mrkvou.

Ananásový koláč - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod, 30 minút
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod, 30 minút

Ingrediencie

4kusyvajicka
1kusvanilkový cukor
1⁄2šálkašťavy z ananasového kompótu
1⁄2šálkaoleja
1šálkaananásu nakrájaného na drobno
1šálkamrkvy nastrúhanej najemno
1kusprášok do pečiva
1čajová lyžičkacitrónovej alebo pomarančovej kôry
1šálkapráškového cukru (trstinového)
2šálkypolohrubej múky (použila som bezlepkovú, určite zvládne ja celozrnú)

Inštrukcie

Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Ananás scedíme a nakrájame najemno. Rúro zapneme na 180°C. Oddelíme žltka od bielok. Žltka s cukrom vyšľaháme do hustej peny. Prišľaháme olej a šťavu z kompótu. Primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva. A na záver pridáme ananás a mrkvu. Bielka vyšľaháme na tuhý sneh a zľahka primiešame k cestu. Pečieme vo vymastnej a múkou vysypanej bábovkovej forme cca 60-70 minút pri teplote cca 170°C.

Postup: 

Ananásový koláč - recept postup 1
Ananásový koláč - recept postup 2
Ananásový koláč - recept postup 3
Ananásový koláč - recept postup 4
Ananásový koláč - recept postup 5
Ananásový koláč - recept postup 6
Ananásový koláč - recept postup 7
Ananásový koláč - recept postup 8
Ananásový koláč - recept postup 9
Ananásový koláč - recept postup 10
Ananásový koláč - recept postup 11
Vaše hodnotenie: Žiadne
0
Zatiaľ nehodnotené

Komentáre

Úžasný, včera som ho robila, len som polovicu oleja nahradila mliekom. Budem ho musieť upiecť ešte raz, rodina všetko doslova zežrala a mne sa ušlo len pár kúskov Prekvapenie a niekedy určite vyskúšam aj s čerstvým ananásom, mohol by viac vyniknúť.

Som rada, že chutil. Práve som zistila, že som zle zadala množstvo oleja, nevzalo mi 0,5 šálky. Takže tam má byť pol šálky oleja. Ale vyzerá to, že si ho mliekom ešte vylepšila. Váľam sa od smiechu po podlahe

Zircon - This is a contributing Drupal Theme
Design by WeebPal.