Čokoládový koláč s hruškami

Popis

Recept na fantastický koláč s hruškami a čokoládou, bez múky
Čokoládový koláč s hruškami - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

100gramovmasla
100gramovhorkej čokolády
3kusyvajicka
80gramovtrstinového cukru
100gramovmletých mandlí (môže aj polohrubá múka)
4kusyzrelé hrušky
2polievkové lyžicemarhuľového lekváru

Inštrukcie

Maslo s čokoládou rozpustíme nad parou a necháme vychladnúť. Žltka vyšľaháme s cukrom do hustej peny. Primiešame vychaldenú čokoládu a mleté mandle (podľa mňa kľudne môžete dať namiesto nich polohrubú alebo celozrnú múku)Bielka vyšľaháme na sneh a zľahka spojíme s druhou hmototou. Hrušky olúpeme, prerežeme napoly a naberačkou na zmrzlinu vyberieme jadierka. Cesto rozotrieme do okrrúhlej formy vystlanej papierom na pečenie, prípadne aj vymastenej a vysypanej múkou. Navrch rozložíme polovice hrušiek. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 45 minút. Rozvaríme dve lyžice marhuľového lekváru s rovnakým množstvom vody a ešte teplý koláč potrieme.

Postup: 

Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 1
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 2
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 3
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 4
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 5
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 6
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 7
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 8
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 9
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 10
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 11
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 12
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 13
Čokoládový koláč s hruškami - recept postup 14
Vaše hodnotenie: Žiadne
5
Priemer: 5 (1 hlas)

Komentáre

Úžasný koláč, dělám ho už několik let podle tohoto receptu . Všichni ho milují, dokonce si ho ode mě i vyžadují:-)

Som veľmi rada, že chutí. Áno

 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok