Tvarohový mrežovník

Popis

Veľmi rada pečiem tvarohové koláčiky, u nás je tvaroh veľmi obľúbený v každej forme.
Tvarohový mrežovník  - recept

Zhrnutie

Porcie
Porcie
Zdrojčasopis
Čas prípravy
1 hod
Čas varenia / pečenia
Celkový čas
1 hod

Ingrediencie

400gramovhladká múka špec. (cesto)
100gramovpraskovy cukor
1⁄2balíkprášok do pečiva
2kusyvajcia
200gramovhera
 trochaum
 trochamleta skorica
1⁄2balíkvanilkový cukor (cesto)
500millilitrovmlieko (plnka)
4polievkové lyžicekryšt.cukor
1kusvanilkový puding, prášok
500gramovtvaroh hrudk.
300gramovríbezľ.džem (na potretie)

Inštrukcie

Cesto: múku zmiešame s práškom do pečiva, pridáme zmäknutú heru, vajíčka, um, škoricu, vanilkový cukor, zmiesime na hladké cesto. Cesto rozdelíme na 3 časti a odložíme do chladu. Plnka: z mlieka, cukru a vanilkového pudingu uvaríme hustý puding. Prikryjeme a necháme vychladnúť. Do vychladnutého pudingu prišľaháme tvaroh /môže sa použiť aj jemný tvaroh/. Cesto vyberieme z chladničky. Rozvaľkáme jednu časť,pomocou valčeka preložíme na vymastený plech, rozotrieme plnku, prikryjeme druhou rozvaľkanou časťou cesta. Potrieme džemom. Poslednú tretiu časť tiež rozvaľkáme, pokrájame radielkom na pásiky a rozložíme na džem v tvare mriežky. plech rozmer 26x38 cm. Upečieme pri teplote 180°C, asi 35 minút. Necháme vychladnúť, posypeme práškovým cukrom, pokrájame na rezy a podávame.
Vaše hodnotenie: Žiadne
4.5
Priemer: 4.5 (2 hlasy)
 

Naničmama.sk

Každá z nás sa občas cíti nanič. S nami ten pocit prekonáte!
Zvládnite spolu s nami deti, manžela, domácnosť, varenie, prácu, zdravie, krásu ... Všetko vrámci hesla - Som krásna, múdra, úspešná a už len občas v "depresii" ;). Podeľte sa o svoje zážitky, skúsenosti v blogu, požiadajte o radu v diskusnom príspevku, alebo v právnej poradni, podeľte sa so svoj recept, pridajte obrázok