reklama

Conchiglie s bielou fazuľkou

Pridal/a anjeli dňa 03. 03. 2018 - 20:40 - Recepty anjeli
Conchiglie s bielou fazuľkou, Medzinárodná kuchyňa, recept, anjeli

reklama

Raz som sa tu pochválila milým darčekom od manžela "Talianskou kuchárskou knihou". A odvtedy nejak spontánne zaraďujem aspoň raz do týždňa jedno talianske jedlo... Toto navyše je tak jednoduché a lacné, že môže slúžiť ako záchrana, keď nie je čas a ani chuť zdržiavať sa v kuchyni. A teda zasýti riadne...Mrkám

Ingrediencie
240 gramov cestoviny
2 plechovky biela fazuľa
1 kus cibuľa
1 strúčik cesnak
1 kus zeler stonkový
2 kusov bobkový list
  trocha olivový olej
  štipka soľ
  štipka mleté čierne korenie
Článok pokračuje pod video reklamou
Článok pokračuje pod video reklamou
Postup

Fazuľu scedíme a obsah jednej konzervy rozmixujeme. Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájanú 1 stopku zeleru a roztlačený cesnak. Pridáme bobkový list, zalejeme troškou vody, prikryjeme a povaríme do polomäkka.

Potom pridáme fazuľu z konzervy a fazuľové pyré a ešte 10 minút povaríme na slabom ohni. vyberieme bobkový list, okoreníme osolíme.

Cestoviny Conchiglie (mušličky) uvaríme v slanej vode do polomäkka, scedíme a prelejeme omáčkou. Tá má byť krémová Úsmev.

Doplňujúce poznámky

Kto má čas a chuť môže si uvariť 250g suchej bielej fazule do mäkka a potom postupuje rovnako.

Výnos
5 Porcie
Celkový čas
50 minút
Čas prípravy
20 minút
Čas varenia / pečenia
30 minút

Ďalšie recepty


reklama


reklama

reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama
reklama