Babkin jablkový koláč


Popis

Rada pečiem jablkové koláče a tento patrí medzi náš najviac obľúbený....názov hovorí za všetko:)

Zdroj: http://ywettrecepty.blogspot.sk/2012/07/babkin-jablkovy-kolac.html
Čas prípravy: 30 minút

Ingrediencie

40dekagramymúka hladka
25dekagramymaslo
1⁄2balíkkypriaci prášok
10dekagramycukor práš.
2polievkové lyžicemlieko
2kusyvajcia
1kilogramjabĺk
1⁄2balíkcukor vanilkový
 trochamleta skorica

Inštrukcie

1.Na doske preosejeme múku, rozmrvíme v nej maslo, rozmiešame prášok do pečiva a cukor. Pridáme vajcia a keby bolo cesto tvrdé pridáme 2 lyžice mlieka. Všetky tieto prísady na cesto spracujeme a rozdelíme na dva rovnaké diely.

2.Jeden diel vyvaľkáme a prenesieme valčekom na maslom pomastený a múkou vysypaný plech ( plech som použila s rozmerom 36x26 cm, ale kľudne môže byť aj menší)...(ja som si pomohla papierom na pečenie, kde som si podľa plechu obkreslila potrebnú veľkosť, a cesto som na papieri vyvaľkala. Pomocou papiera a valčeka som cesto preložila na plech)

3.Na cesto dáme nastrúhané jablká, posypeme vanielkovým a kryštálovým cukrom a ešte škoricou.

4.Na jablká dáme druhý diel vyvaľkaného cesta, popicháme vidličkou a dáme upiecť v rozohriatej rúre asi na 200 stupňov, až kým koláč nechytí ružovkastý nádych.

5.Po upečení a vychladnutí posypeme práškovým cukrom a pokrájame. Prajem dobrú chuť!

Postup: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3.959185
Priemer: 4 (49 hlasy)