Marhuľový koláč


Popis

Recept na výborný marhuľový koláč aj s fotopostupom

Zdroj: Pečieme s láskou
Čas prípravy: 1 hod

Ingrediencie

125gramovmasla
50gramovpráškového cukru
1kusvanilkový cukor
3kusyvajicka
125gramovhladkej múku (použila som tmavú bezlepkovú)
1čajová lyžičkazarovaná prášku do pečiva
 štipkasoli
500gramovmarhúľ alebo jeden veľký marhuľový kompót
3polievkové lyžicemarhuľového lekváru
2polievkové lyžicevody

Inštrukcie

Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom, primiešame žltka a nakoniec na nižších otáčkach zmiešame s múkou a práškom do pečiva. Samostatne vyšľaháme sneh z bielkov a zľahka ho primiešame k vymiešanej hmote. Cesto rozotrieme na vymastenú a múkou vysypanú okrúhlu formu, navrch poukladáme odkvapkané marhule ak sú z kompótu, alebo čerstvé marhule. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 45 minút. Ešte teplé potrieme rozvareným lekvárom s vodou.

Poznámky

Ak chceme koláč na väčší plech použijeme dvojnásobnú dávku

Postup: 

Vaše hodnotenie: Žiadne
3
Priemer: 3 (2 hlasy)