Recept na výborný marhuľový koláč aj s fotopostupom
| Zdroj: Pečieme s láskou | |
| Čas prípravy: 1 hod |
| 125 | gramov | masla |
| 50 | gramov | práškového cukru |
| 1 | kus | vanilkový cukor |
| 3 | kusy | vajicka |
| 125 | gramov | hladkej múku (použila som tmavú bezlepkovú) |
| 1 | čajová lyžička | zarovaná prášku do pečiva |
| štipka | soli | |
| 500 | gramov | marhúľ alebo jeden veľký marhuľový kompót |
| 3 | polievkové lyžice | marhuľového lekváru |
| 2 | polievkové lyžice | vody |
Zmäknuté maslo vyšľaháme s cukrom, primiešame žltka a nakoniec na nižších otáčkach zmiešame s múkou a práškom do pečiva. Samostatne vyšľaháme sneh z bielkov a zľahka ho primiešame k vymiešanej hmote. Cesto rozotrieme na vymastenú a múkou vysypanú okrúhlu formu, navrch poukladáme odkvapkané marhule ak sú z kompótu, alebo čerstvé marhule. Pečieme pri teplote cca 180°C cca 45 minút. Ešte teplé potrieme rozvareným lekvárom s vodou.
Ak chceme koláč na väčší plech použijeme dvojnásobnú dávku
